{"title":"Épicerie fine","description":"\u003cp\u003eHuiles d'olive et produits d'épicerie fine sélectionnés auprès de producteurs.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"huile-dolive-vierge-extra-passion-des-andes-mendoza","title":"Huile d'Olive Vierge Extra Passion des Andes Mendoza","description":"\u003cp\u003eHuile d'olive extra vierge produite à partir des variétés Arbequina, Picual et Arauco cultivées sur le domaine de Mendoza, en Argentine. Extraction à froid, catégorie extra vierge, méthode COI T 20. Fragrance fraîche et herbacée, notes de piquant et d'amer, acidité de 0,3.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQui produit Huile d'Olive Vierge Extra Passion des Andes Mendoza ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHuile produite par la Bodega Vignes des Andes, domaine situé à Mendoza, en Argentine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSur quel terroir est produit Huile d'Olive Vierge Extra Passion des Andes Mendoza ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOliviers plantés sur le domaine, des variétés \u003cstrong\u003eArbequina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePicual\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eArauco\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComment est vinifié et élevé Huile d'Olive Vierge Extra Passion des Andes Mendoza ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHuile de catégorie extra vierge, obtenue par extraction à froid, selon la méthode COI T 20.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuel est le profil de dégustation de Huile d'Olive Vierge Extra Passion des Andes Mendoza ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFragrance fraîche et herbacée. Goût aux notes de piquant et d'amer, assemblées avec un niveau d'acidité de 0,3, procurant un équilibre en bouche.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÀ quelle température servir Huile d'Olive Vierge Extra Passion des Andes Mendoza ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTemps de garde de 2 ans.\u003c\/p\u003e","brand":"Passion des Andes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65205638562169,"sku":"449013NM","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/5674\/7385\/files\/449013NM-huile-olive-argentine-passion-andes-500ml.jpg?v=1794433543"},{"product_id":"huile-dolive-vierge-extra-passion-des-andes-mendoza-2","title":"Huile d'Olive Vierge Extra Passion des Andes Mendoza","description":"\u003cp\u003eHuile d'olive vierge extra produite dans la région de Mendoza, en Argentine, au pied de la Cordillère des Andes. Une huile d'épicerie fine signée Passion des Andes, issue d'un terroir andin réputé pour ses oliveraies.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQui produit Huile d'Olive Vierge Extra Passion des Andes Mendoza ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePassion des Andes est une marque argentine spécialisée dans la production d'huile d'olive vierge extra, implantée dans la région de Mendoza. Cette zone, mondialement connue pour sa viticulture, abrite également des oliveraies historiques développées dès la fin du XIXe siècle par les premiers colons européens.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSur quel terroir est produit Huile d'Olive Vierge Extra Passion des Andes Mendoza ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMendoza bénéficie d'un climat continental sec, marqué par un fort ensoleillement, de faibles précipitations et d'importantes amplitudes thermiques entre le jour et la nuit. Les oliveraies y sont cultivées à des altitudes élevées, sur des sols alluvionnaires drainants issus de la Cordillère des Andes, un environnement qui favorise une maturation lente des olives.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuels plats accompagnent Huile d'Olive Vierge Extra Passion des Andes Mendoza ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes huiles d'olive vierge extra de cette région accompagnent traditionnellement les légumes grillés, les salades, les poissons et les préparations à base de pain, en assaisonnement à froid pour préserver leurs qualités aromatiques. Elles s'utilisent également en cuisine chaude pour la préparation de plats méditerranéens et sud-américains.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQue faut-il savoir sur Huile d'Olive Vierge Extra Passion des Andes Mendoza ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCette huile d'olive s'adresse aux amateurs de produits d'épicerie fine souhaitant découvrir une origine moins courante que les huiles méditerranéennes classiques. Elle trouve naturellement sa place aux côtés des vins argentins de Mendoza pour composer un plateau de dégustation régional.\u003c\/p\u003e","brand":"Passion des Andes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65205736178041,"sku":"449014NM","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/5674\/7385\/files\/449014NM-huile-olive-extra-vierge-passion-andes-argentine-2000ml.jpg?v=1794434207"}],"url":"https:\/\/www.directcave.fr\/collections\/epicerie-fine.oembed","provider":"DirectCave","version":"1.0","type":"link"}