{"title":"Vins d'Argentine","description":"\u003cp\u003eMalbec et vins d'altitude de Mendoza : notre sélection de vins argentins.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"petit-verdot-passion-des-andes-mendoza-2020","title":"Petit Verdot Passion des Andes Mendoza 2020","description":"\u003cp\u003ePetit Verdot 100 % issu de vignes plantées en 2010 dans les parcelles n° 9, 11 et 22 du domaine Passion de los Andes, à Mendoza, en Argentine. Élevé neuf mois en cuve béton conique, il présente une robe rouge intense, un nez de menthe et d'eucalyptus, et une bouche puissante et équilibrée à la finale longue.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSur quel terroir est produit Petit Verdot Passion des Andes Mendoza 2020 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe vin provient de vignes de Petit Verdot plantées en \u003cstrong\u003e2010\u003c\/strong\u003e, réparties sur les parcelles n° 9, 11 et 22 du domaine \u003cstrong\u003ePassion de los Andes\u003c\/strong\u003e, situé à Mendoza, en Argentine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComment est vinifié et élevé Petit Verdot Passion des Andes Mendoza 2020 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe vin est élaboré à partir de \u003cstrong\u003e100 % Petit Verdot\u003c\/strong\u003e et élevé pendant \u003cstrong\u003e9 mois en cuve béton conique\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuel est le profil de dégustation de Petit Verdot Passion des Andes Mendoza 2020 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa robe est rouge intense, aux reflets brillants. Le nez révèle des arômes marqués de \u003cem\u003ementhe\u003c\/em\u003e, d'\u003cem\u003eeucalyptus\u003c\/em\u003e et une subtile touche d'\u003cem\u003eanis\u003c\/em\u003e. La bouche est puissante et équilibrée, avec une longue finale.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÀ quelle température servir Petit Verdot Passion des Andes Mendoza 2020 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe vin se garde de \u003cstrong\u003e5 à 10 ans\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Passion des Andes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65205636989305,"sku":"44900420DA","price":17.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/5674\/7385\/files\/dc-petit-verdot-passion-des-andes-mendoza-2020.jpg?v=1794609443"},{"product_id":"huile-dolive-vierge-extra-passion-des-andes-mendoza","title":"Huile d'Olive Vierge Extra Passion des Andes Mendoza","description":"\u003cp\u003eHuile d'olive extra vierge produite à partir des variétés Arbequina, Picual et Arauco cultivées sur le domaine de Mendoza, en Argentine. Extraction à froid, catégorie extra vierge, méthode COI T 20. Fragrance fraîche et herbacée, notes de piquant et d'amer, acidité de 0,3.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQui produit Huile d'Olive Vierge Extra Passion des Andes Mendoza ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHuile produite par la Bodega Vignes des Andes, domaine situé à Mendoza, en Argentine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSur quel terroir est produit Huile d'Olive Vierge Extra Passion des Andes Mendoza ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOliviers plantés sur le domaine, des variétés \u003cstrong\u003eArbequina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePicual\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eArauco\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComment est vinifié et élevé Huile d'Olive Vierge Extra Passion des Andes Mendoza ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHuile de catégorie extra vierge, obtenue par extraction à froid, selon la méthode COI T 20.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuel est le profil de dégustation de Huile d'Olive Vierge Extra Passion des Andes Mendoza ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFragrance fraîche et herbacée. Goût aux notes de piquant et d'amer, assemblées avec un niveau d'acidité de 0,3, procurant un équilibre en bouche.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÀ quelle température servir Huile d'Olive Vierge Extra Passion des Andes Mendoza ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTemps de garde de 2 ans.\u003c\/p\u003e","brand":"Passion des Andes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65205638562169,"sku":"449013NM","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/5674\/7385\/files\/dc-huile-dolive-vierge-extra-passion-des-andes-mendoza.jpg?v=1794609480"},{"product_id":"mag-rosado-de-malbec-passion-des-andes-mendoza-2018","title":"Rosado de Malbec Passion des Andes Mendoza 2018 (Magnum)","description":"\u003cp\u003eRosé argentin élaboré à partir de Malbec, cépage phare de Mendoza. Ce millésime 2018, proposé en magnum de 1,5 litre, affiche 13,5% d'alcool et une signature aromatique tournée vers les fruits rouges, typique des rosés de cette région andine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSur quel terroir est produit MAG Rosado de Malbec Passion des Andes Mendoza 2018 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMendoza est la principale région viticole d'Argentine, installée au pied de la cordillère des Andes. Le vignoble y bénéficie d'une altitude élevée, d'un climat désertique et d'un fort écart de température entre le jour et la nuit, des conditions qui favorisent la fraîcheur et la concentration aromatique des raisins, notamment du Malbec, cépage emblématique de la zone. Les sols, souvent caillouteux et pauvres, d'origine alluviale, participent à la précision des vins produits ici.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuel est le profil de dégustation de MAG Rosado de Malbec Passion des Andes Mendoza 2018 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe Rosado de Malbec de Passion des Andes se caractérise par une robe rosée vive et un profil aromatique dominé par les petits fruits rouges, fraise et framboise en tête. La bouche, portée par les 13,5% vol d'alcool, reste vive et désaltérante, dans un style de rosé fruité pensé pour une consommation facile.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÀ quelle température servir MAG Rosado de Malbec Passion des Andes Mendoza 2018 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe rosé de Mendoza se sert frais, entre 8 et 10°C, pour préserver sa fraîcheur aromatique. Le format magnum de 1,5 litre, en ralentissant l'évolution du vin, permet de le conserver un peu plus longtemps qu'une bouteille classique, tout en restant adapté à une consommation dans les premières années suivant le millésime 2018.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuels plats accompagnent MAG Rosado de Malbec Passion des Andes Mendoza 2018 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe style fruité et rafraîchissant de ce rosé de Malbec convient aux repas d'été : salades composées, charcuteries fines, grillades légères ou plats de la cuisine sud-américaine. Sa vivacité en fait également un compagnon apprécié à l'apéritif.\u003c\/p\u003e","brand":"Passion des Andes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65205640167801,"sku":"44901418DA","price":29.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/5674\/7385\/files\/dc-mag-rosado-de-malbec-passion-des-andes-mendoza-2018.jpg?v=1794609480"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-classico-passion-des-andes-mendoza-2020","title":"Cabernet Sauvignon Classico Passion des Andes Mendoza 2020","description":"\u003cp\u003eVin rouge argentin élaboré à partir du cépage Cabernet Sauvignon, ce Classico Passion des Andes Mendoza 2020 est produit dans la région viticole de Mendoza, au pied de la cordillère des Andes. Titrant 15% vol, il présente un profil fruité et épicé porté par une structure équilibrée, caractéristique des cabernets sauvignons de la région.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQui produit Cabernet Sauvignon Classico Passion des Andes Mendoza 2020 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePassion des Andes est une marque de vins argentins originaire de la province de Mendoza, principale région viticole du pays, où elle sélectionne des cépages internationaux adaptés au climat andin. Le Cabernet Sauvignon Classico illustre cette approche accessible et fidèle au style variétal.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSur quel terroir est produit Cabernet Sauvignon Classico Passion des Andes Mendoza 2020 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMendoza s'étend au pied de la cordillère des Andes, à des altitudes souvent supérieures à 800 mètres, ce qui lui confère un climat semi-aride marqué par un fort écart de température entre le jour et la nuit. Les sols, majoritairement alluviaux et sablo-caillouteux, associés à un ensoleillement élevé, favorisent une maturation lente des raisins et donnent des vins rouges structurés, au fruit concentré. Le Cabernet Sauvignon y trouve des conditions comparables à celles de son berceau bordelais, avec une intensité solaire supplémentaire.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuel est le profil de dégustation de Cabernet Sauvignon Classico Passion des Andes Mendoza 2020 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe Cabernet Sauvignon Mendoza 2020 se caractérise par des arômes de fruits rouges accompagnés d'une note épicée, sur une structure tannique équilibrée. Le profil reste franc et direct, dans la lignée des cabernets sauvignons argentins produits sous climat chaud et sec.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuels plats accompagnent Cabernet Sauvignon Classico Passion des Andes Mendoza 2020 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUn Cabernet Sauvignon de Mendoza comme celui-ci accompagne volontiers les viandes rouges grillées ou en sauce, les plats mijotés et les fromages à pâte affinée. Sa structure tannique se prête aussi à des grillades relevées d'épices, dans l'esprit des cuisines sud-américaines.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÀ quelle température servir Cabernet Sauvignon Classico Passion des Andes Mendoza 2020 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUn service entre 16 et 18°C permet de révéler pleinement le fruit et les épices de ce vin. Les cabernets sauvignons de Mendoza se consomment généralement dans les premières années suivant leur mise en bouteille, ce millésime 2020 étant actuellement dans sa fenêtre de dégustation optimale.\u003c\/p\u003e","brand":"Passion des Andes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65205642199417,"sku":"44900320DA","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/5674\/7385\/files\/dc-visuel-a-venir-vin.jpg?v=1794609444"},{"product_id":"malbec-collection-passion-des-andes-mendoza-2019","title":"Malbec Collection Passion des Andes Mendoza 2019","description":"\u003cp\u003eMalbec de la gamme Passion des Andes, élaboré à Mendoza, en Argentine, à partir de raisins vendangés à la main sur le domaine. Élevé 14 mois en fût de chêne français, il présente une robe intense aux tonalités cerise, des arômes de fruits rouges et de fruits des bois, une bouche ample aux tanins fondants et une grande longueur en finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQui produit Malbec Collection Passion des Andes Mendoza 2019 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe Malbec est produit par la Bodega Vignes des Andes, dans la région de Mendoza, en Argentine, à partir de raisins vendangés à la main sur le domaine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComment est vinifié et élevé Malbec Collection Passion des Andes Mendoza 2019 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVin élaboré exclusivement à partir de raisins Malbec, avec un élevage de 14 mois en fût de chêne français.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuel est le profil de dégustation de Malbec Collection Passion des Andes Mendoza 2019 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa robe est intense et profonde, aux tonalités cerise. Le nez révèle des arômes de confiture de fraise, de prune et de fruits des bois, accompagnés de notes résineuses apportées par le bois. La bouche est ample et dense, avec un bon volume et une belle amplitude en milieu de bouche. Les tanins, fondants, s'arrondissent avec le volume et confèrent une grande longueur en finale.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÀ quelle température servir Malbec Collection Passion des Andes Mendoza 2019 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe vin peut se garder de 5 à 10 ans.\u003c\/p\u003e","brand":"Passion des Andes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65205645017465,"sku":"44900519","price":24.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/5674\/7385\/files\/dc-malbec-collection-passion-des-andes-mendoza-2019.jpg?v=1794609480"},{"product_id":"malbec-la-dolfina-mendoza-2020","title":"Malbec La Dolfina Mendoza 2020","description":"\u003cp\u003eMalbec La Dolfina Mendoza 2020, vin rouge argentin issu de la région viticole de Mendoza, au pied des Andes. Ce cépage emblématique du pays présente une robe soutenue, des arômes de fruits rouges et d'épices, et une bouche équilibrée, à servir avec des grillades ou des viandes rouges.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQui produit Malbec La Dolfina Mendoza 2020 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa Dolfina est un domaine viticole argentin implanté à Mendoza, principale région viticole du pays, où il produit ce Malbec 2020.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSur quel terroir est produit Malbec La Dolfina Mendoza 2020 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMendoza s'étend au pied de la cordillère des Andes, sur des sols alluviaux composés de sables, de graviers et de galets, à des altitudes qui dépassent souvent 900 mètres. Le climat semi-désertique, marqué par un fort ensoleillement et une amplitude thermique importante entre le jour et la nuit, favorise la maturité des raisins tout en préservant leur acidité. Le Malbec, cépage originaire du Sud-Ouest de la France, a trouvé dans cette région au XIXe siècle des conditions particulièrement favorables et en est devenu le cépage emblématique.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuel est le profil de dégustation de Malbec La Dolfina Mendoza 2020 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe Malbec Mendoza 2020 présente une robe rouge soutenue et un nez marqué par les fruits rouges et une pointe d'épices. La bouche, équilibrée, se distingue par une texture souple et une trame tannique présente sans excès, un profil caractéristique des malbecs de la région.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuels plats accompagnent Malbec La Dolfina Mendoza 2020 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe vin rouge accompagne les grillades de bœuf, les viandes rouges rôties et les plats mijotés épicés. Il s'accorde également avec des fromages à pâte affinée.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÀ quelle température servir Malbec La Dolfina Mendoza 2020 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe Malbec se sert à une température comprise entre 16 et 18°C, idéalement après une légère aération en carafe. Les malbecs de Mendoza se dégustent généralement dans les cinq à huit ans suivant leur récolte, ce millésime 2020 se trouvant actuellement dans sa fenêtre de consommation.\u003c\/p\u003e","brand":"La Dolfina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65205645083001,"sku":"44901020DA","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/5674\/7385\/files\/dc-malbec-la-dolfina-mendoza-2020.jpg?v=1794609480"},{"product_id":"rosado-de-malbec-passion-des-andes-mendoza-2023","title":"Rosado de Malbec Passion des Andes Mendoza 2023","description":"\u003cp\u003eRosé de Malbec argentin élaboré par saignée, élevé 6 mois en cuve inox à Mendoza. Robe cuivrée et brillante, nez floral dominé par la rose, fruits mûrs et fruits secs. Bouche équilibrée et volumineuse, attaque sucrée, finale persistante à la texture soyeuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQui produit Rosado de Malbec Passion des Andes Mendoza 2023 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe rosé est produit par la Bodega Vignes des Andes, domaine Passion de los Andes, à Mendoza, en Argentine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSur quel terroir est produit Rosado de Malbec Passion des Andes Mendoza 2023 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes raisins proviennent des parcelles n° 9, 11 et 22, plantées en 2010.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComment est vinifié et élevé Rosado de Malbec Passion des Andes Mendoza 2023 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe vin est élaboré par saignée de raisin Malbec, puis élevé pendant 6 mois en cuve d'acier inoxydable.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuel est le profil de dégustation de Rosado de Malbec Passion des Andes Mendoza 2023 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBelle couleur aux tonalités cuivrées, brillante. Le nez est floral, dominé par la rose, suivi de notes de fruits mûrs et de fruits secs. En bouche, il se montre équilibré et volumineux, avec une belle amplitude en milieu de bouche. L'attaque est sucrée et la finale persistante, laissant une sensation soyeuse.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÀ quelle température servir Rosado de Malbec Passion des Andes Mendoza 2023 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe vin se déguste sur une période de 1 à 5 ans.\u003c\/p\u003e","brand":"Passion des Andes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65205658747257,"sku":"44901223","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/5674\/7385\/files\/dc-rosado-de-malbec-passion-des-andes-mendoza-2023.jpg?v=1794609444"},{"product_id":"sauvignon-blanc-passion-des-andes-mendoza-2022","title":"Sauvignon Blanc Passion des Andes Mendoza 2022","description":"\u003cp\u003eSauvignon Blanc de Mendoza, Argentine, à la robe jaune verdâtre aux reflets acier. Nez de fruits tropicaux, fruit de la passion et pêche, notes de fines herbes et touche d'agrumes. Bouche fraîche et parfumée, bel équilibre, acidité bien dosée, finale juteuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSur quel terroir est produit Sauvignon Blanc Passion des Andes Mendoza 2022 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes vignes de ce Sauvignon Blanc, plantées en 2010, proviennent de la parcelle n°27 du domaine Passion de los Andes, situé à Mendoza, en Argentine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComment est vinifié et élevé Sauvignon Blanc Passion des Andes Mendoza 2022 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe vin est fermenté à 4,5 °C puis élevé pendant 6 mois en cuve d'acier inoxydable.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuel est le profil de dégustation de Sauvignon Blanc Passion des Andes Mendoza 2022 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRobe jaune verdâtre aux reflets acier. Le nez révèle des notes de fruits tropicaux, fruit de la passion et pêche, accompagnées de fines herbes et d'une touche d'agrumes. L'attaque en bouche est fraîche et parfumée, avec une belle amplitude en milieu de bouche qui lui confère une présence persistante. L'équilibre est bon, l'acidité bien dosée, et la finale juteuse.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÀ quelle température servir Sauvignon Blanc Passion des Andes Mendoza 2022 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe vin se conserve entre 1 et 5 ans.\u003c\/p\u003e","brand":"Passion des Andes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65205658780025,"sku":"44900922","price":16.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/5674\/7385\/files\/dc-sauvignon-blanc-passion-des-andes-mendoza-2022.jpg?v=1794609443"},{"product_id":"corte-passion-des-andes-mendoza-2020","title":"Corte Passion des Andes Mendoza 2020","description":"\u003cp\u003eCorte Clásico 2020 est un assemblage argentin à parts égales de Malbec et Petit Verdot, élaboré à Mendoza. Élevé 9 mois en cuve d'acier inoxydable, il présente une robe intense aux reflets cerise et violacés, un nez floral aux notes d'anis et de fruits des bois, et une bouche gaie, dense et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQui produit Corte Passion des Andes Mendoza 2020 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe Corte Clásico 2020 est produit par le domaine Passion de los Andes (Bodega Vignes des Andes), situé à Mendoza, en Argentine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSur quel terroir est produit Corte Passion des Andes Mendoza 2020 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe vin provient de vignes plantées en 2010, sur les parcelles n° 9, 11 et 23 du domaine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComment est vinifié et élevé Corte Passion des Andes Mendoza 2020 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe vin résulte d'un assemblage à parts égales (50 %\/50 %) de \u003cstrong\u003eMalbec\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e. Il est élevé pendant 9 mois en cuve d'acier inoxydable.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuel est le profil de dégustation de Corte Passion des Andes Mendoza 2020 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa robe est intense et brillante, aux reflets cerise et nuances violacées. Le nez se révèle délicat et complexe, marqué par des notes florales, d'anis et de fruits des bois. En bouche, le vin est gras, avec un bon volume en milieu de bouche, une texture et une densité agréables qui lui confèrent de la persistance. Des notes de chocolat blanc apparaissent en bouche, sur une finale longue.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÀ quelle température servir Corte Passion des Andes Mendoza 2020 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe vin peut être conservé de 2 à 5 ans.\u003c\/p\u003e","brand":"Passion des Andes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65205658845561,"sku":"44900220","price":17.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/5674\/7385\/files\/dc-corte-passion-des-andes-mendoza-2020.jpg?v=1794609527"},{"product_id":"petit-verdot-collection-passion-des-andes-mendoza-2020","title":"Petit Verdot Collection Passion des Andes Mendoza 2020","description":"\u003cp\u003eVin argentin issu exclusivement de Petit Verdot, vendangé à la main sur le domaine Passion de los Andes à Mendoza. Élevé 16 mois en fût de chêne français, il présente une robe intense aux tons prune, un nez balsamique aux notes d'encre de Chine, et une bouche structurée aux tanins veloutés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQui produit Petit Verdot Collection Passion des Andes Mendoza 2020 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe vin est produit par le domaine \u003cstrong\u003ePassion de los Andes\u003c\/strong\u003e, à Mendoza, en Argentine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSur quel terroir est produit Petit Verdot Collection Passion des Andes Mendoza 2020 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes raisins proviennent de la parcelle n°23 du domaine, plantée en 2010, exclusivement en Petit Verdot, vendangée à la main.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComment est vinifié et élevé Petit Verdot Collection Passion des Andes Mendoza 2020 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe vin est élaboré pendant \u003cstrong\u003e16 mois en fût de chêne français\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuel est le profil de dégustation de Petit Verdot Collection Passion des Andes Mendoza 2020 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl présente une couleur intense, sombre et profonde, avec des nuances de tons prune. Le nez est balsamique, élégant et subtil, avec des notes d'encre de Chine, suivies de discrètes notes fruitées. En bouche, il est structuré, avec des tanins présents qui apportent du corps, prononcés mais veloutés. La finale révèle des notes de confiture de cynorhodon et de graphite, avec une belle persistance.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÀ quelle température servir Petit Verdot Collection Passion des Andes Mendoza 2020 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe vin peut être gardé de \u003cem\u003e2 à 10 ans\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Passion des Andes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65205658878329,"sku":"44900620","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/5674\/7385\/files\/dc-petit-verdot-collection-passion-des-andes-mendoza-2020.jpg?v=1794609480"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-classico-passion-des-andes-mendoza-2021","title":"Cabernet Sauvignon Classico Passion des Andes Mendoza 2021","description":"\u003cp\u003eCabernet Sauvignon 100% issu du domaine Vignes des Andes à Mendoza, Argentine. Vin rouge élevé 9 mois en cuve inox, aux tonalités rubis, avec des notes d'épices douces, de paprika et de fruits confits. Bouche savoureuse aux tanins encore légèrement austères, appelés à s'assouplir avec la garde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQui produit Cabernet Sauvignon Classico Passion des Andes Mendoza 2021 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe vin est élaboré par la \u003cstrong\u003eBodega Vignes des Andes\u003c\/strong\u003e, dans la région de Mendoza, en Argentine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSur quel terroir est produit Cabernet Sauvignon Classico Passion des Andes Mendoza 2021 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe raisin provient des parcelles n°49 et 50, plantées en 2013.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComment est vinifié et élevé Cabernet Sauvignon Classico Passion des Andes Mendoza 2021 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe vin est composé à 100 % de Cabernet Sauvignon et élevé pendant 9 mois en cuve inox.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuel est le profil de dégustation de Cabernet Sauvignon Classico Passion des Andes Mendoza 2021 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCouleur d'une bonne intensité aux tonalités rubis. Le nez révèle des notes d'épices douces, une note de paprika, des fruits confits ainsi que des fleurs douces de type chèvrefeuille. L'attaque en bouche est savoureuse, portée par des tanins encore présents et légèrement austères, appelés à trouver leur rondeur avec le temps. L'ensemble est équilibré.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÀ quelle température servir Cabernet Sauvignon Classico Passion des Andes Mendoza 2021 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe vin se garde de 2 à 10 ans.\u003c\/p\u003e","brand":"Passion des Andes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65205658911097,"sku":"44900321DA","price":17.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/5674\/7385\/files\/dc-cabernet-sauvignon-classico-passion-des-andes-mendoza-2021.jpg?v=1794609527"},{"product_id":"mag-malbec-reserva-passion-des-andes-mendoza-2017","title":"Malbec Reserva Passion des Andes Mendoza 2017 (Magnum)","description":"\u003cp\u003eMalbec Reserva 2017 du domaine argentin Passion des Andes, produit à Mendoza, au pied de la cordillère des Andes. Ce vin rouge en format magnum (1,5L) développe des arômes de fruits rouges et une touche épicée, portés par une structure équilibrée typique du Malbec cultivé sur ce terroir semi-désertique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQui produit MAG Malbec Reserva Passion des Andes Mendoza 2017 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePassion des Andes est un domaine argentin implanté dans la région de Mendoza, berceau historique du Malbec sud-américain. Sa gamme Reserva rassemble des cuvées vinifiées pour exprimer la personnalité de ce cépage sur les terroirs andins.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSur quel terroir est produit MAG Malbec Reserva Passion des Andes Mendoza 2017 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMendoza s'étend au pied de la cordillère des Andes, sur des sols alluviaux composés de sables, de graviers et de limons déposés par les cours d'eau descendant des montagnes. Le climat y est continental et semi-désertique, marqué par un fort ensoleillement et une amplitude thermique importante entre le jour et la nuit, propice à une maturation lente du raisin et à la concentration aromatique du Malbec, cépage emblématique de la région.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuel est le profil de dégustation de MAG Malbec Reserva Passion des Andes Mendoza 2017 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe Malbec Reserva 2017 présente une robe rouge intense. Le nez révèle des arômes de fruits rouges mûrs relevés d'une note épicée, caractéristiques du cépage cultivé à Mendoza. La bouche affiche une structure équilibrée, portée par des tanins présents mais souples.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuels plats accompagnent MAG Malbec Reserva Passion des Andes Mendoza 2017 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe vin rouge accompagne les grillades de bœuf, les viandes rouges rôties et les plats mijotés relevés d'épices. Il se marie également avec des fromages affinés.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÀ quelle température servir MAG Malbec Reserva Passion des Andes Mendoza 2017 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe format magnum de 1,5 litre favorise un vieillissement plus lent et harmonieux que la bouteille classique, grâce à un rapport volume\/oxygène plus faible. Ce Malbec Reserva se sert idéalement entre 16 et 18°C, après une légère aération en carafe.\u003c\/p\u003e","brand":"Passion des Andes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65205673492857,"sku":"44901617","price":51.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/5674\/7385\/files\/dc-mag-malbec-reserva-passion-des-andes-mendoza-2017.jpg?v=1794609480"},{"product_id":"malbec-passion-des-andes-mendoza-2021","title":"Malbec Passion des Andes Mendoza 2021","description":"\u003cp\u003eMalbec 100 % originaire de Mendoza, en Argentine, issu de vignes plantées en 2010 sur les parcelles n° 9, 11 et 22. Élevé 9 mois en cuve inox, il présente une robe intense aux reflets cerise, un nez de fruits mûrs et d'épices, et une bouche soyeuse et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSur quel terroir est produit Malbec Passion des Andes Mendoza 2021 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe vin provient de vignes plantées en 2010 sur les parcelles n° 9, 11 et 22 du domaine, situé à Mendoza, en Argentine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComment est vinifié et élevé Malbec Passion des Andes Mendoza 2021 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÉlaboré à partir de 100 % Malbec, ce vin est élevé pendant \u003cstrong\u003e9 mois en cuve inox\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuel est le profil de dégustation de Malbec Passion des Andes Mendoza 2021 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa robe est intense et sombre, aux reflets cerise, vive et brillante. Le nez révèle des notes de fruits mûrs, de confiture de fraises, de cassis, de fruits des bois et de cannelle. La bouche est \u003cem\u003esoyeuse\u003c\/em\u003e, avec une belle texture, volumineuse et équilibrée. La finale est persistante et veloutée, conservant la fraîcheur perçue au nez.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÀ quelle température servir Malbec Passion des Andes Mendoza 2021 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe vin peut se garder de 5 à 10 ans.\u003c\/p\u003e","brand":"Passion des Andes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65205673525625,"sku":"44900121DA","price":17.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/5674\/7385\/files\/dc-malbec-passion-des-andes-mendoza-2021.jpg?v=1794609481"},{"product_id":"corte-gran-reserva-passion-des-andes-mendoza-2020","title":"Corte Gran Reserva Passion des Andes Mendoza 2020","description":"\u003cp\u003eAssemblage de Malbec, Petit Verdot et Cabernet-Sauvignon élaboré à Mendoza, en Argentine, sur les parcelles du domaine Passion de los Andes. Vin élevé 24 mois en fût de chêne français, à la robe intense et au nez complexe mêlant épices, fruits noirs et notes boisées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQui produit Corte Gran Reserva Passion des Andes Mendoza 2020 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe vin est produit par la \u003cstrong\u003eBodega Vignes des Andes\u003c\/strong\u003e, au sein du Domaine + Art \u0026amp; Wine, situé à Mendoza, en Argentine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSur quel terroir est produit Corte Gran Reserva Passion des Andes Mendoza 2020 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eL'assemblage provient des trois cépages rouges cultivés sur le domaine, issus des parcelles n° 9, 11 et 22, plantées en 2010.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComment est vinifié et élevé Corte Gran Reserva Passion des Andes Mendoza 2020 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eL'assemblage réunit 45 % Malbec, 40 % Petit Verdot et 15 % Cabernet-Sauvignon. Le vin est élevé pendant \u003cstrong\u003e24 mois en fût de chêne français\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuel est le profil de dégustation de Corte Gran Reserva Passion des Andes Mendoza 2020 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa robe est intense et profonde, aux reflets rouge cerise. Le nez, complexe, exprime des notes d'épices, de fruits noirs, de bois subtil, de cannelle et de réglisse, avec une légère touche mentholée. En bouche, le vin est \u003cem\u003erond\u003c\/em\u003e, doté d'une belle concentration et de tanins présents qui persistent en finale. La finale est ample et persistante.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÀ quelle température servir Corte Gran Reserva Passion des Andes Mendoza 2020 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe vin peut se garder de 5 à 10 ans.\u003c\/p\u003e","brand":"Passion des Andes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65205673918841,"sku":"44900820","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/5674\/7385\/files\/dc-corte-gran-reserva-passion-des-andes-mendoza-2020.jpg?v=1794609528"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-collection-passion-des-andes-mendoza-2021","title":"Cabernet Sauvignon Collection Passion des Andes Mendoza 2021","description":"\u003cp\u003eCabernet Sauvignon 100% issu du domaine Passion de los Andes à Mendoza, Argentine. Vendange manuelle, élevage de 14 mois en fût de chêne français. Robe rubis intense, nez de sous-bois, bois de pin, tabac et poivre blanc, bouche structurée aux tanins présents et longue finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQui produit Cabernet Sauvignon Collection Passion des Andes Mendoza 2021 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVin élaboré par le domaine Passion de los Andes, à Mendoza, en Argentine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComment est vinifié et élevé Cabernet Sauvignon Collection Passion des Andes Mendoza 2021 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRaisins de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e vendangés à la main sur le domaine. Le vin est élevé pendant \u003cem\u003e14 mois en fût de chêne français\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuel est le profil de dégustation de Cabernet Sauvignon Collection Passion des Andes Mendoza 2021 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBelle couleur d'une bonne intensité, aux tonalités rubis, brillante. Nez aux arômes de sous-bois, bois de pin, tabac et poivre blanc. En bouche, belle structure, avec un boisé très présent mais bien équilibré. Bon volume et belle amplitude en milieu de bouche, finale longue avec des tanins présents qui persistent. Rafraîchissant.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÀ quelle température servir Cabernet Sauvignon Collection Passion des Andes Mendoza 2021 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePotentiel de garde de 2 à 10 ans.\u003c\/p\u003e","brand":"Passion des Andes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65205714059641,"sku":"44900721","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/5674\/7385\/files\/dc-cabernet-sauvignon-collection-passion-des-andes-mendoza-2021.jpg?v=1794609527"},{"product_id":"malbec-la-dolfina-mendoza-2021","title":"Malbec La Dolfina Mendoza 2021","description":"\u003cp\u003eVin rouge argentin issu du cépage Malbec, produit par le domaine La Dolfina dans la région de Mendoza. Millésime 2021, il se caractérise par des arômes de fruits rouges et une touche épicée, portés par une structure équilibrée. Conditionné en bouteille de 75cl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSur quel terroir est produit Malbec La Dolfina Mendoza 2021 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMendoza est la principale région viticole d'Argentine, située au pied de la Cordillère des Andes. Le climat y est semi-désertique, avec un fort ensoleillement, de faibles précipitations et une amplitude thermique marquée entre le jour et la nuit, favorable à la maturation lente du raisin. Les sols, d'origine alluviale, sont composés de sables, graviers et limons drainants. C'est dans cette région que le Malbec, cépage d'origine française, a trouvé son expression la plus emblématique, devenant le cépage signature de l'Argentine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuel est le profil de dégustation de Malbec La Dolfina Mendoza 2021 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe Malbec La Dolfina Mendoza 2021 présente des arômes de fruits rouges accompagnés d'une note épicée. En bouche, la structure est équilibrée, sans excès de puissance ni de tanins, ce qui en fait un vin d'accès facile.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuels plats accompagnent Malbec La Dolfina Mendoza 2021 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe Malbec de Mendoza accompagne naturellement les viandes grillées, qu'il s'agisse de bœuf ou d'agneau, en cohérence avec la tradition argentine de l'asado. Il se marie également avec des plats mijotés, des grillades de légumes ou des fromages à pâte affinée.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÀ quelle température servir Malbec La Dolfina Mendoza 2021 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUn vin rouge de ce profil se sert idéalement entre 16 et 18°C. Les Malbec de Mendoza millésimés se dégustent généralement dans les trois à cinq années suivant la récolte, période durant laquelle ils conservent le meilleur de leur fruit.\u003c\/p\u003e","brand":"La Dolfina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65205714092409,"sku":"44901021DA","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/5674\/7385\/files\/dc-visuel-a-venir-vin.jpg?v=1794609444"},{"product_id":"huile-dolive-vierge-extra-passion-des-andes-mendoza-2","title":"Huile d'Olive Vierge Extra Passion des Andes Mendoza","description":"\u003cp\u003eHuile d'olive vierge extra produite dans la région de Mendoza, en Argentine, au pied de la Cordillère des Andes. Une huile d'épicerie fine signée Passion des Andes, issue d'un terroir andin réputé pour ses oliveraies.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQui produit Huile d'Olive Vierge Extra Passion des Andes Mendoza ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePassion des Andes est une marque argentine spécialisée dans la production d'huile d'olive vierge extra, implantée dans la région de Mendoza. Cette zone, mondialement connue pour sa viticulture, abrite également des oliveraies historiques développées dès la fin du XIXe siècle par les premiers colons européens.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSur quel terroir est produit Huile d'Olive Vierge Extra Passion des Andes Mendoza ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMendoza bénéficie d'un climat continental sec, marqué par un fort ensoleillement, de faibles précipitations et d'importantes amplitudes thermiques entre le jour et la nuit. Les oliveraies y sont cultivées à des altitudes élevées, sur des sols alluvionnaires drainants issus de la Cordillère des Andes, un environnement qui favorise une maturation lente des olives.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuels plats accompagnent Huile d'Olive Vierge Extra Passion des Andes Mendoza ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes huiles d'olive vierge extra de cette région accompagnent traditionnellement les légumes grillés, les salades, les poissons et les préparations à base de pain, en assaisonnement à froid pour préserver leurs qualités aromatiques. Elles s'utilisent également en cuisine chaude pour la préparation de plats méditerranéens et sud-américains.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQue faut-il savoir sur Huile d'Olive Vierge Extra Passion des Andes Mendoza ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCette huile d'olive s'adresse aux amateurs de produits d'épicerie fine souhaitant découvrir une origine moins courante que les huiles méditerranéennes classiques. Elle trouve naturellement sa place aux côtés des vins argentins de Mendoza pour composer un plateau de dégustation régional.\u003c\/p\u003e","brand":"Passion des Andes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65205736178041,"sku":"449014NM","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/5674\/7385\/files\/dc-huile-dolive-vierge-extra-passion-des-andes-mendoza-2.jpg?v=1794609481"}],"url":"https:\/\/www.directcave.fr\/collections\/vins-d-argentine.oembed","provider":"DirectCave","version":"1.0","type":"link"}