{"title":"Volnay","description":"\u003cp\u003eVolnay et Volnay premiers crus, rouges délicats de la Côte de Beaune : notre sélection.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"volnay-maison-remoissenet-volnay-aop-2017","title":"Volnay Maison Remoissenet 2017","description":"\u003cp\u003eVolnay AOP 2017 de la Maison Remoissenet, vin rouge de Bourgogne élaboré en Côte de Beaune. Robe fine, arômes de fruits noirs et de sous-bois, tanins soyeux : un exemple typé de l'élégance recherchée dans cette appellation de pinot noir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQui produit Volnay Maison Remoissenet Volnay AOP 2017 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMaison Remoissenet est une maison de négoce bourguignonne installée à Beaune, reconnue pour la sélection et l'élevage de vins issus des grandes appellations de la Côte d'Or. Elle travaille aussi bien des vins blancs de la Côte de Beaune que des rouges de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune, dont ce Volnay 2017.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSur quel terroir est produit Volnay Maison Remoissenet Volnay AOP 2017 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe Volnay AOP est un vin rouge produit sur la commune du même nom, en Côte de Beaune, entre Pommard et Meursault. Les vignes y sont plantées sur des coteaux aux sols argilo-calcaires, réputés donner des vins plus délicats et aériens que ceux des communes voisines. Le cahier des charges de l'appellation impose le pinot noir comme cépage unique pour les vins rouges.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuel est le profil de dégustation de Volnay Maison Remoissenet Volnay AOP 2017 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe Volnay 2017 développe des notes de cerise noire, de sous-bois et de rose fanée, typiques du pinot noir arrivé à un stade de maturité aromatique avancé. La bouche est souple, portée par des tanins fins et une fraîcheur qui prolonge la finale sur une longueur délicate.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuels plats accompagnent Volnay Maison Remoissenet Volnay AOP 2017 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe vin rouge de Bourgogne accompagne volontiers une volaille rôtie, un veau aux champignons ou un gibier à plume peu relevé. Il se marie aussi avec des fromages à pâte molle, comme un époisses ou un brie affiné, qui n'écrasent pas la finesse du pinot noir.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÀ quelle température servir Volnay Maison Remoissenet Volnay AOP 2017 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUn service autour de 15 à 16°C permet d'exprimer pleinement les arômes de ce Volnay, éventuellement après une courte aération en carafe. Les vins de cette appellation, dans les bons millésimes, se gardent généralement entre cinq et huit ans après la récolte ; le millésime 2017 se déguste aujourd'hui dans une phase de maturité intéressante.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Remoissenet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65205713273209,"sku":"37800117","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/5674\/7385\/files\/dc-volnay-maison-remoissenet-volnay-aop-2017.jpg?v=1794609444"},{"product_id":"domaine-jacques-prieur-volnay-1er-cru-aop-2020","title":"Domaine Jacques Prieur Volnay 1er Cru 2020","description":"\u003cp\u003eLe Domaine Jacques Prieur signe ce Volnay 1er Cru AOP 2020, vin rouge de Bourgogne élaboré en Côte de Beaune à partir de pinot noir. Arômes de fruits rouges relevés d'une touche épicée, structure équilibrée, 13,5% vol, bouteille de 75cl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQui produit Domaine Jacques Prieur Volnay 1er Cru AOP 2020 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe Domaine Jacques Prieur est une propriété viticole bourguignonne réputée, dont le siège se trouve à Meursault. Elle exploite des parcelles réparties entre la Côte de Beaune et la Côte de Nuits, avec une orientation vers une viticulture respectueuse des sols.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSur quel terroir est produit Domaine Jacques Prieur Volnay 1er Cru AOP 2020 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe Volnay 1er Cru AOP est produit sur l'appellation Volnay, en Côte de Beaune, en Bourgogne. Les vignes y sont plantées sur des sols calcaires et argilo-calcaires, propices au pinot noir, seul cépage rouge autorisé dans cette appellation. Le climat continental tempéré de la région, marqué par des étés chauds et des hivers froids, favorise une maturation lente et régulière du raisin.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuel est le profil de dégustation de Domaine Jacques Prieur Volnay 1er Cru AOP 2020 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe vin rouge du millésime 2020 exprime des arômes de fruits rouges accompagnés de notes épicées, sur une structure équilibrée, dans le style de finesse qui caractérise l'appellation Volnay plus que sa puissance.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuels plats accompagnent Domaine Jacques Prieur Volnay 1er Cru AOP 2020 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe Volnay 1er Cru accompagne volontiers une volaille rôtie, un gigot d'agneau ou un plateau de fromages à pâte molle. Sa structure équilibrée en fait également un vin adapté aux repas conviviaux entre amis ou en famille.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÀ quelle température servir Domaine Jacques Prieur Volnay 1er Cru AOP 2020 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl est recommandé de servir ce vin rouge à une température de 16 à 17°C. Les Volnay 1er Cru, à la fois structurés et élégants, se prêtent généralement à une garde de 8 à 15 ans après la récolte, selon les conditions de conservation.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jacques Prieur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65205724774777,"sku":"41201220","price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/5674\/7385\/files\/dc-domaine-jacques-prieur-volnay-1er-cru-aop-2020.jpg?v=1794609481"},{"product_id":"volnay-domaine-comte-armand-volnay-aop-2017","title":"Volnay Domaine Comte Armand 2017","description":"\u003cp\u003eVolnay AOP 2017 du Domaine Comte Armand, vin rouge de Bourgogne élaboré en Pinot Noir. Une référence de la Côte de Beaune, portée par un domaine réputé pour son travail parcellaire rigoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQui produit Volnay Domaine Comte Armand Volnay AOP 2017 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe Domaine Comte Armand est une propriété viticole de la Côte de Beaune, connue notamment pour son monopole du Clos des Épeneaux à Pommard, mais dont la production s'étend à d'autres appellations prestigieuses du secteur, dont Volnay. La maison est reconnue pour une approche exigeante de la vigne, orientée vers l'expression du terroir.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSur quel terroir est produit Volnay Domaine Comte Armand Volnay AOP 2017 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVolnay est une appellation communale de la Côte de Beaune, en Bourgogne, réservée aux vins rouges issus de Pinot Noir. Les sols y sont majoritairement calcaires, avec des marnes affleurantes qui confèrent aux vins une finesse et une élégance caractéristiques, souvent citées en référence dans les classements de la Côte d'Or. Le climat semi-continental de la région, avec des étés modérément chauds, favorise une maturation progressive du raisin.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuel est le profil de dégustation de Volnay Domaine Comte Armand Volnay AOP 2017 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe Volnay 2017 se distingue par des arômes de fruits rouges accompagnés de notes épicées, sur une structure équilibrée. Le millésime 2017 en Bourgogne est généralement salué pour sa fraîcheur et son fruité, offrant des vins accessibles tout en conservant une belle tenue.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuels plats accompagnent Volnay Domaine Comte Armand Volnay AOP 2017 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe vin rouge se prête aux repas quotidiens, mais accompagne aussi avec justesse une volaille rôtie, un gigot d'agneau ou un plateau de fromages affinés typiques de Bourgogne. Sa structure souple permet également de l'associer à des plats de viande plus légers.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÀ quelle température servir Volnay Domaine Comte Armand Volnay AOP 2017 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUn Volnay se sert idéalement entre 15 et 17°C, en carafe si le vin est encore jeune afin de libérer ses arômes. Les vins de cette appellation possèdent généralement un potentiel de garde de 8 à 12 ans après la récolte, ce qui laisse à ce millésime 2017 encore une belle marge d'évolution.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Comte Armand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65205724807545,"sku":"27206517","price":127.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/5674\/7385\/files\/dc-visuel-a-venir-vin.jpg?v=1794609444"},{"product_id":"clos-de-la-bousse-dor-domaine-de-la-pousse-dor-volnay-1er-cru-aop-2018","title":"Clos de la Bousse d'Or Domaine de la Pousse d'Or Volnay 1er Cru 2018","description":"\u003cp\u003eClos de la Bousse d'Or, monopole du Domaine de la Pousse d'Or à Volnay, Premier Cru planté à 100 % en Pinot Noir sur 2,13 hectares de marnes calcaires argoviennes. Vignoble conduit en agriculture biologique et biodynamique, vinifié à la parcelle avec vendange manuelle et élevage en fûts de chêne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQui produit Clos de la Bousse d'Or Domaine de la Pousse d'Or Volnay 1er Cru AOP 2018 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe Clos de la Bousse d'Or est une parcelle de \u003cstrong\u003e2,13 hectares\u003c\/strong\u003e en appellation Volnay Premier Cru, classée en monopole du Domaine de la Pousse d'Or. Ceinturée d'un mur de pierres, elle est plantée juste en contrebas de la mairie de Volnay, exposée à l'est, entre 270 et 280 mètres d'altitude. Le vignoble comprend des vignes plantées en 1958, 1967, 1970, 1974, 1991 et 2012.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSur quel terroir est produit Clos de la Bousse d'Or Domaine de la Pousse d'Or Volnay 1er Cru AOP 2018 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe sous-sol est composé de marnes calcaires argoviennes, avec par endroits des éboulis argilo-calcaires du Bathonien. La pente favorise le drainage, la teneur en cailloutis assure la perméabilité, et la richesse en argile détermine les éléments assimilables par la vigne. Le vignoble est conduit en \u003cstrong\u003eculture biologique et biodynamique\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComment est vinifié et élevé Clos de la Bousse d'Or Domaine de la Pousse d'Or Volnay 1er Cru AOP 2018 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa vendange est manuelle, récoltée en caissettes, avec trois tris en cuverie et un éraflage variant de 75 à 100 % selon les années. Le raisin subit une macération à froid de 5 à 7 jours, puis une cuvaison de 21 jours en moyenne. L'élevage se fait sur lies pendant 16 à 18 mois, dont 12 mois en fûts de chêne. La fermentation malolactique est naturelle et tardive, sans collage ni filtration, avec soutirage et mise en bouteilles par gravité.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuel est le profil de dégustation de Clos de la Bousse d'Or Domaine de la Pousse d'Or Volnay 1er Cru AOP 2018 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRobe sombre, rubis foncé. Le nez est riche de fruits noirs. La bouche, grasse et complexe sur le plan aromatique, présente des tanins souples. La fiche technique décrit un vin de grande classe et de longue garde.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Pousse d'Or","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65205728444793,"sku":"42000118","price":136.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/5674\/7385\/files\/dc-clos-de-la-bousse-dor-domaine-de-la-pousse-dor-volnay-1er-cru-aop-2018.jpg?v=1794609527"},{"product_id":"les-fremiets-domaine-henri-boillot-volnay-1er-cru-aop-2021","title":"Les Fremiets Domaine Henri Boillot Volnay 1er Cru 2021","description":"\u003cp\u003eVolnay 1er cru AOP 2021 du Domaine Henri Boillot, vin rouge de Bourgogne élaboré en pinot noir sur le climat des Fremiets. Une référence de l'œnothèque, à réserver aux amateurs de vins de garde issus de terroirs classés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQui produit Les Fremiets Domaine Henri Boillot Volnay 1er cru AOP 2021 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe Domaine Henri Boillot est une propriété bourguignonne reconnue pour son travail sur les terroirs de la Côte de Beaune, vinifiant aussi bien des rouges que des blancs issus de climats classés en village, premier cru et grand cru. Sa production couvre plusieurs appellations prestigieuses de Bourgogne, avec une attention portée à la précision de la vinification et au respect de l'expression de chaque parcelle.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSur quel terroir est produit Les Fremiets Domaine Henri Boillot Volnay 1er cru AOP 2021 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe climat des Fremiets se situe sur l'appellation Volnay 1er cru, au sud du village, sur des sols calcaires et argilo-calcaires typiques de la Côte de Beaune. Ce terroir est réputé pour donner des vins de pinot noir à la fois structurés et fins, marqués par une certaine élégance tannique caractéristique des premiers crus de Volnay. Le climat continental tempéré de la région, avec ses hivers frais et ses étés modérément chauds, favorise une maturation progressive du raisin.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuel est le profil de dégustation des Fremiets Domaine Henri Boillot Volnay 1er cru AOP 2021 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe Volnay 1er cru 2021 est un vin rouge élaboré à partir du cépage pinot noir, seul cépage rouge autorisé dans l'appellation. Il développe des arômes de fruits rouges accompagnés de notes épicées, sur une structure tannique équilibrée, fidèle au style recherché des vins de Volnay.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuels plats accompagnent Les Fremiets Domaine Henri Boillot Volnay 1er cru AOP 2021 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe vin accompagne aussi bien des plats du quotidien que des repas plus élaborés autour de viandes rouges, de volailles rôties ou de fromages affinés, dans l'esprit polyvalent des pinots noirs de la Côte de Beaune.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÀ quelle température servir Les Fremiets Domaine Henri Boillot Volnay 1er cru AOP 2021 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUn Volnay 1er cru se sert traditionnellement entre 15 et 17°C. Les vins de cette appellation, portés par la structure tannique du pinot noir sur sols calcaires, disposent généralement d'un bon potentiel de garde, pouvant s'étendre sur une dizaine d'années après la récolte selon les conditions de conservation.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Henri Boillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65205736636793,"sku":"27202921","price":163.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/5674\/7385\/files\/dc-visuel-a-venir-vin.jpg?v=1794609444"},{"product_id":"les-caillerets-cb-domaine-henri-boillot-volnay-1er-cru-aop-2020","title":"Les Caillerets CB Domaine Henri Boillot Volnay 1er Cru 2020","description":"\u003cp\u003eVolnay 1er cru AOP 2020, vin rouge de Bourgogne signé Domaine Henri Boillot, issu du climat réputé des Caillerets. Un pinot noir élégant, marqué par des arômes de fruits rouges et une note épicée, à la structure équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQui produit Les Caillerets CB Domaine Henri Boillot Volnay 1er cru AOP 2020 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe Domaine Henri Boillot est établi en Côte de Beaune, où il conduit à la fois une activité de vigneron sur ses propres parcelles et une activité de négociant sélectif. La maison est reconnue en Bourgogne pour la précision de son travail à la vigne comme au chai, appliquée aussi bien aux blancs de Meursault et Puligny qu'aux rouges de Volnay et Pommard.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSur quel terroir est produit Les Caillerets CB Domaine Henri Boillot Volnay 1er cru AOP 2020 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes Caillerets est l'un des climats classés en premier cru de l'appellation Volnay, situé sur la commune de Volnay en limite de Meursault. Ses sols argilo-calcaires, exposés sud-est, sont plantés en pinot noir, seul cépage rouge autorisé pour les grands vins de la Côte de Beaune. Ce terroir est traditionnellement associé à des vins fins, tendus, à la trame serrée.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuel est le profil de dégustation des Caillerets CB Domaine Henri Boillot Volnay 1er cru AOP 2020 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe Volnay 1er cru 2020 exprime des arômes de fruits rouges accompagnés d'une note épicée, sur une structure équilibrée qui laisse deviner la finesse propre au style de l'appellation.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuels plats accompagnent Les Caillerets CB Domaine Henri Boillot Volnay 1er cru AOP 2020 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe vin rouge de Bourgogne accompagne volontiers une volaille en sauce, un gigot d'agneau rôti ou un plateau de fromages affinés à pâte molle, dans l'esprit des accords traditionnels avec les pinots noirs de la Côte de Beaune.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÀ quelle température servir Les Caillerets CB Domaine Henri Boillot Volnay 1er cru AOP 2020 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUn service autour de 16-17°C convient à ce type de vin rouge, éventuellement carafé une demi-heure avant dégustation. Les Volnay premier cru bien construits, comme celui-ci, disposent généralement d'un potentiel de garde de plusieurs années après la mise en bouteille.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Henri Boillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65205739618681,"sku":"27202520","price":194.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/5674\/7385\/files\/dc-visuel-a-venir-vin.jpg?v=1794609444"},{"product_id":"1er-cru-clos-du-verseuil-yvon-clerget-volnay-1er-cru-2022","title":"1er Cru Clos du Verseuil Yvon Clerget Volnay 1er Cru 2022","description":"\u003cp\u003eVin rouge de Bourgogne signé Domaine Yvon Clerget, ce Volnay 1er Cru Clos du Verseuil 2022 provient de la Côte de Beaune. Format 75cl, appellation Volnay 1er Cru AOP, millésime 2022, à réserver aux amateurs de pinot noir de garde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQui produit 1er Cru Clos du Verseuil Yvon Clerget Volnay 1er Cru 2022 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe Domaine Yvon Clerget compte parmi les domaines historiques de Volnay, la famille Clerget y étant implantée depuis plusieurs générations. Cette permanence familiale s'accompagne d'une connaissance fine des climats du village, dont celui du Clos du Verseuil.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSur quel terroir est produit 1er Cru Clos du Verseuil Yvon Clerget Volnay 1er Cru 2022 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe Clos du Verseuil est un climat classé en 1er Cru sur la commune de Volnay, en Côte de Beaune. L'appellation Volnay 1er Cru AOP repose sur des sols marno-calcaires typiques de la Côte, exposés de manière à favoriser une maturation régulière du pinot noir, seul cépage autorisé pour les rouges de l'appellation. Le climat continental tempéré de la région confère aux vins une structure fine et une acidité maîtrisée.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÀ quelle température servir 1er Cru Clos du Verseuil Yvon Clerget Volnay 1er Cru 2022 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes vins de Volnay 1er Cru se servent traditionnellement entre 16 et 17°C, après une légère aération en carafe pour les millésimes jeunes. L'appellation autorise une garde de huit à quinze ans selon les années, un potentiel dans lequel s'inscrit ce millésime 2022.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuels plats accompagnent 1er Cru Clos du Verseuil Yvon Clerget Volnay 1er Cru 2022 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes Volnay 1er Cru accompagnent classiquement les viandes rouges rôties, la volaille en sauce, le gibier à plume et les fromages affinés à pâte molle, dans la lignée des usages gastronomiques de la Côte de Beaune.\u003c\/p\u003e","brand":"Yvon Clerget","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65205747646841,"sku":"26702222","price":236.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/5674\/7385\/files\/dc-visuel-a-venir-vin.jpg?v=1794609444"},{"product_id":"volnay-maison-leroy-volnay-aop-2003","title":"Volnay Maison Leroy 2003","description":"\u003cp\u003eVolnay AOP 2003 signé Maison Leroy, vin rouge de la Côte de Beaune en Bourgogne. Ce millésime marqué par la canicule offre une matière mûre et concentrée, dans le style caractéristique de l'appellation. Une bouteille rare, issue de l'œnothèque des vieux millésimes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQui produit Volnay Maison Leroy Volnay AOP 2003 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMaison Leroy est un négociant bourguignon reconnu pour l'exigence apportée à la sélection et à l'élevage de ses vins, avec une attention particulière portée aux terroirs classiques de la Côte de Beaune. Le nom Leroy est associé depuis longtemps à une recherche de pureté et de fidélité au terroir d'origine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSur quel terroir est produit Volnay Maison Leroy Volnay AOP 2003 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVolnay est une appellation de la Côte de Beaune plantée en pinot noir, réputée pour produire des vins rouges parmi les plus fins et les plus élégants de Bourgogne. Les sols, marno-calcaires avec des affleurements argileux selon les secteurs, confèrent aux vins une texture soyeuse et une tension aromatique caractéristique de l'appellation. Le millésime 2003, marqué par une canicule estivale exceptionnelle, a donné des vins plus concentrés et plus mûrs que la moyenne, avec des degrés d'alcool naturellement élevés.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuel est le profil de dégustation de Volnay Maison Leroy Volnay AOP 2003 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe Volnay 2003 présente des arômes de fruits rouges accompagnés de notes épicées, sur une structure équilibrée. L'ensemble se révèle avec une certaine facilité en bouche, typique des vins de ce millésime solaire.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÀ quelle température servir Volnay Maison Leroy Volnay AOP 2003 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUn vin rouge de Bourgogne comme celui-ci se sert généralement entre 15 et 17°C, idéalement après une légère aération en carafe compte tenu de son âge. Les Volnay de belle facture peuvent se garder plusieurs décennies ; ce 2003, issu de l'œnothèque des vieux millésimes, est aujourd'hui à un stade de maturité avancé, propice à une dégustation immédiate.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65205849293177,"sku":"16525303","price":1400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/5674\/7385\/files\/dc-visuel-a-venir-vin.jpg?v=1794609444"}],"url":"https:\/\/www.directcave.fr\/collections\/volnay.oembed","provider":"DirectCave","version":"1.0","type":"link"}