{"product_id":"1er-cru-charmes-chateau-de-meursault-meursault-1er-cru-charmes-2023","title":"1er Cru Charmes Château de Meursault Meursault 1er Cru Charmes 2023","description":"\u003cp\u003eMeursault Premier Cru Charmes du Château de Meursault, issu d'un climat réputé pour la richesse de ses vins. Sol calcaire du jurassique, exposition Est. Élevage de 15 à 18 mois en fût de chêne avec bâtonnage régulier. Nez boisé et fumé, bouche large et fraîche, notes beurrées, fruits et fleurs blanches.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSur quel terroir est produit 1er Cru Charmes Château de Meursault Meursault 1er Cru Charmes 2023 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe climat Charmes est l'un des plus fameux de Meursault, apprécié pour la richesse et la gourmandise de ses vins. Il s'étend sur 3,5 hectares, en début de coteau, exposé Est. Le sol se compose de calcaire dur du jurassique et de calcaire marneux.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComment est vinifié et élevé 1er Cru Charmes Château de Meursault Meursault 1er Cru Charmes 2023 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAprès tri manuel, pressurage et débourbage, la fermentation alcoolique se déroule en fût pendant 15 jours. Le vin est ensuite élevé sur lies pendant 15 à 18 mois en fût de chêne, avec 35 % de fût neuf et le reste en fûts d'un ou deux vins. Pendant les 6 premiers mois, un bâtonnage des lies est effectué toutes les deux semaines afin d'apporter richesse et complexité.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuel est le profil de dégustation de 1er Cru Charmes Château de Meursault Meursault 1er Cru Charmes 2023 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe nez s'exprime sur des touches boisées et fumées. La bouche est large, avec une grande fraîcheur, des notes beurrées, des arômes de fruits et de fleurs blanches qui confèrent finesse et longueur en bouche.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuels plats accompagnent 1er Cru Charmes Château de Meursault Meursault 1er Cru Charmes 2023 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe vin s'accorde avec le foie gras et les fromages à pâte dure, tel un vieux comté.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÀ quelle température servir 1er Cru Charmes Château de Meursault Meursault 1er Cru Charmes 2023 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe Meursault Premier Cru Charmes se conserve de 12 à 15 ans.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Meursault","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65205835170169,"sku":"24400223","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/5674\/7385\/files\/24400223-chteau-de-meursault-meursault-charmes-premier-cru-blanc-2023.jpg?v=1794434548","url":"https:\/\/www.directcave.fr\/products\/1er-cru-charmes-chateau-de-meursault-meursault-1er-cru-charmes-2023","provider":"DirectCave","version":"1.0","type":"link"}