{"product_id":"1er-cru-la-grande-montagne-domaine-bachelet-ramonet-chassagne-montrachet-1er-cru-aop-2023","title":"1er Cru La Grande Montagne Domaine Bachelet Ramonet Chassagne Montrachet 1er Cru AOP 2023","description":"\u003cp\u003eVin blanc de l'appellation Chassagne Montrachet 1er Cru AOP, millésime 2023, issu du lieu-dit La Grande Montagne et produit par le Domaine Bachelet Ramonet en Bourgogne. Un blanc au profil frais, marqué par des arômes d'agrumes et de fleurs blanches, typique des grands crus blancs de la Côte de Beaune.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQui produit 1er Cru La Grande Montagne Domaine Bachelet Ramonet Chassagne Montrachet 1er Cru AOP 2023 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe Domaine Bachelet Ramonet est un domaine viticole bourguignon implanté sur la Côte de Beaune, reconnu pour son travail sur les appellations de Chassagne Montrachet. Cette cuvée 2023 provient du climat La Grande Montagne, classé en premier cru.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSur quel terroir est produit 1er Cru La Grande Montagne Domaine Bachelet Ramonet Chassagne Montrachet 1er Cru AOP 2023 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eChassagne Montrachet est une appellation de la Côte de Beaune, en Bourgogne, dont les sols sont majoritairement argilo-calcaires, propices à la culture du chardonnay, seul cépage blanc autorisé dans les premiers crus de l'appellation. Le climat continental tempéré de la région, associé à l'exposition des coteaux, favorise une maturation lente du raisin et une expression minérale caractéristique des blancs de ce secteur.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuel est le profil de dégustation de 1er Cru La Grande Montagne Domaine Bachelet Ramonet Chassagne Montrachet 1er Cru AOP 2023 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe Chassagne Montrachet 1er Cru La Grande Montagne 2023 se distingue par un profil frais et fruité, dominé par des notes d'agrumes et de fleurs blanches. Cette palette aromatique est typique des chardonnays de la Côte de Beaune élevés sur sols calcaires, où la fraîcheur naturelle du fruit s'accompagne d'une touche florale.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuels plats accompagnent 1er Cru La Grande Montagne Domaine Bachelet Ramonet Chassagne Montrachet 1er Cru AOP 2023 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe vin blanc de Bourgogne accompagne naturellement les poissons fins, les fruits de mer, les crustacés et les volailles en sauce crémée. Il se marie également avec des fromages de chèvre frais ou des plats à base de champignons, dans l'esprit des grands blancs de la Côte de Beaune.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÀ quelle température servir 1er Cru La Grande Montagne Domaine Bachelet Ramonet Chassagne Montrachet 1er Cru AOP 2023 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe Chassagne Montrachet 1er Cru se sert idéalement entre 12 et 14°C. Les premiers crus de cette appellation possèdent un potentiel de garde généralement compris entre 5 et 10 ans après la récolte, ce qui permet à ce millésime 2023 d'évoluer favorablement en cave.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bachelet Ramonet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65205798306169,"sku":"27208323","price":117.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.directcave.fr\/products\/1er-cru-la-grande-montagne-domaine-bachelet-ramonet-chassagne-montrachet-1er-cru-aop-2023","provider":"DirectCave","version":"1.0","type":"link"}