{"product_id":"angelus-cb-chateau-angelus-saint-emilion-grand-cru-classe-2021","title":"Angélus CB Château Angélus Saint Emilion Grand Cru Classé 2021","description":"\u003cp\u003eChâteau Angélus 2021, vin rouge de l'appellation Saint Emilion Grand Cru Classé, produit à Bordeaux. Bouteille de 75cl titrant 14,5% vol, issue d'un domaine reconnu du vignoble bordelais rive droite.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQui produit Angélus CB Château Angélus Saint Emilion Grand Cru Classé 2021 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eChâteau Angélus est une propriété viticole de l'appellation Saint Emilion Grand Cru Classé, sur la rive droite du vignoble bordelais. Ce millésime 2021 est conditionné en bouteille de 75cl et titre 14,5% vol.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSur quel terroir est produit Angélus CB Château Angélus Saint Emilion Grand Cru Classé 2021 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eL'appellation Saint Emilion Grand Cru Classé s'étend sur des coteaux et un plateau calcaire dominant la vallée de la Dordogne, avec des sols argilo-calcaires typiques de la rive droite bordelaise. Le climat océanique, tempéré par la proximité du fleuve, favorise une maturation régulière des raisins. L'encépagement autorisé repose principalement sur le merlot, complété par le cabernet franc et le cabernet sauvignon, cépages caractéristiques des grands vins rouges de Saint Emilion.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuel est le profil de dégustation de Angélus CB Château Angélus Saint Emilion Grand Cru Classé 2021 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe vin rouge présente des arômes de fruits rouges accompagnés de notes épicées, sur une structure tannique équilibrée. Ce profil aromatique s'inscrit dans le style classique des assemblages à dominante merlot de l'appellation, alliant fruit et matière.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÀ quelle température servir Angélus CB Château Angélus Saint Emilion Grand Cru Classé 2021 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUn vin rouge de Saint Emilion Grand Cru Classé se sert généralement entre 16 et 18°C, idéalement après une aération en carafe. Les vins de cette appellation, portés par leur structure tannique et leur équilibre, se prêtent en général à une garde de plusieurs années, permettant à leurs arômes de se développer avec le temps.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Angélus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65205705736569,"sku":"17805421","price":489.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.directcave.fr\/products\/angelus-cb-chateau-angelus-saint-emilion-grand-cru-classe-2021","provider":"DirectCave","version":"1.0","type":"link"}