{"product_id":"avis-de-vin-fort-domaine-breton-bourgueil-aop-2024","title":"Avis de Vin Fort Domaine Breton Bourgueil AOP 2024","description":"\u003cp\u003eBourgueil AOP du Domaine Breton, issu de 100 % Cabernet Franc cultivé sur sol de graviers, en agriculture biologique. Vendanges manuelles, fermentation en levures et bactéries naturelles, élevage en cuve bois jusqu'au printemps. Vin léger, aux arômes primaires de fruits rouges très jeunes, à boire dans les deux ans suivant sa mise en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSur quel terroir est produit Avis de Vin Fort Domaine Breton Bourgueil AOP 2024 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe vin provient de vignes âgées de 40 ans, plantées sur un sol de graviers, dans l'appellation Bourgueil.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComment est vinifié et élevé Avis de Vin Fort Domaine Breton Bourgueil AOP 2024 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes vendanges sont manuelles, en caisses de 20 kg. Les baies subissent un pressurage direct et une saignée de cabernet franc. La fermentation alcoolique puis malolactique se déroule avec des levures et bactéries naturelles. L'élevage a lieu en cuve bois, dans le grenier, jusqu'au printemps, avant une mise en bouteille en avril avec une légère protection de soufre.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuel est le profil de dégustation de Avis de Vin Fort Domaine Breton Bourgueil AOP 2024 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe vin présente des arômes primaires, de fruits rouges très jeunes. C'est un vin léger.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuels plats accompagnent Avis de Vin Fort Domaine Breton Bourgueil AOP 2024 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa fiche technique suggère des accords avec des entrées, des charcuteries, des poissons et des viandes blanches.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÀ quelle température servir Avis de Vin Fort Domaine Breton Bourgueil AOP 2024 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe vin se conserve environ deux ans.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Breton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65205669233017,"sku":"14804124","price":20.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/5674\/7385\/files\/14804124-domaine-breton-avis-de-vin-fort-aop-bourgueil-rouge.jpg?v=1794433770","url":"https:\/\/www.directcave.fr\/products\/avis-de-vin-fort-domaine-breton-bourgueil-aop-2024","provider":"DirectCave","version":"1.0","type":"link"}