{"product_id":"chateau-maucaillou-cb-moulis-aop-2018","title":"Château Maucaillou CB Moulis AOP 2018","description":"\u003cp\u003eChâteau Maucaillou CB Moulis AOP 2018 est un vin rouge de Bordeaux, issu de l'appellation Moulis en Médoc. Il se distingue par des arômes de fruits rouges et une touche épicée, portés par une structure équilibrée, typique de ce petit terroir du Médoc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQui produit Château Maucaillou CB Moulis AOP 2018 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eChâteau Maucaillou est une propriété viticole installée dans l'appellation Moulis-en-Médoc, sur la rive gauche de la Gironde, dans le Bordelais. Ce millésime 2018 illustre le style de la maison sur cette appellation du Médoc.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSur quel terroir est produit Château Maucaillou CB Moulis AOP 2018 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eL'appellation Moulis AOP, l'une des plus petites du Médoc, s'étend sur des sols de graves et d'argilo-calcaires propices à la culture de la vigne. Le cahier des charges de l'appellation autorise l'assemblage de cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc et petit verdot, cépages traditionnels du Médoc adaptés à ce type de terroir.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuel est le profil de dégustation de Château Maucaillou CB Moulis AOP 2018 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eChâteau Maucaillou CB Moulis AOP 2018 présente des arômes de fruits rouges accompagnés d'une note épicée. La structure du vin est décrite comme équilibrée, sans excès de puissance ni de tanins marqués.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuels plats accompagnent Château Maucaillou CB Moulis AOP 2018 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe rouge de Moulis accompagne des plats de viande rouge grillée ou rôtie, des volailles en sauce et des fromages à pâte affinée, dans la tradition des accords classiques bordelais.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÀ quelle température servir Château Maucaillou CB Moulis AOP 2018 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUn vin rouge de Moulis se sert généralement entre 16 et 18°C. Ce millésime 2018 peut être apprécié dès à présent ; les vins de cette appellation possèdent par ailleurs une aptitude au vieillissement pouvant s'étendre sur plusieurs années, selon les habitudes de dégustation des amateurs de Médoc.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Maucaillou","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65205645541753,"sku":"55000118","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.directcave.fr\/products\/chateau-maucaillou-cb-moulis-aop-2018","provider":"DirectCave","version":"1.0","type":"link"}