{"product_id":"cuvee-victoria-badoz-cotes-du-jura-aop-2020","title":"Cuvée Victoria Badoz Côtes du Jura AOP 2020","description":"\u003cp\u003eVin blanc du Jura signé Domaine Badoz, la Cuvée Victoria illustre le style Côtes du Jura AOP millésime 2020. Profil frais et aromatique, marqué par des notes d'agrumes et de fleurs blanches, à 13 % vol, en bouteille de 75cl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQui produit Cuvée Victoria Badoz Côtes du Jura AOP 2020 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe Domaine Badoz est une propriété viticole du Jura, région française reconnue pour la diversité de ses styles de vins blancs, notamment sous l'appellation Côtes du Jura AOP. Cette cuvée Victoria illustre le travail du domaine sur le millésime 2020, en blanc.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSur quel terroir est produit Cuvée Victoria Badoz Côtes du Jura AOP 2020 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eL'appellation Côtes du Jura AOP s'étend sur des coteaux du massif jurassien, où dominent des sols marno-calcaires propices à la culture de la vigne. Le climat, semi-continental avec une influence montagnarde, favorise une maturation lente des raisins, à l'origine de vins blancs marqués par la fraîcheur et la tension. Les cépages blancs autorisés dans l'appellation sont principalement le chardonnay et le savagnin.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuel est le profil de dégustation de Cuvée Victoria Badoz Côtes du Jura AOP 2020 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa Cuvée Victoria Badoz Côtes du Jura AOP 2020 se caractérise par un profil frais et fruité, où s'expriment des arômes d'agrumes accompagnés de notes florales de fleurs blanches. Ce registre aromatique correspond au style vif et digeste recherché dans les blancs de cette appellation.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuels plats accompagnent Cuvée Victoria Badoz Côtes du Jura AOP 2020 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe vin blanc du Jura accompagne volontiers les poissons et fruits de mer, les volailles en sauce légère, ainsi que les fromages régionaux comme le Comté, dont l'affinité avec les vins du Jura est reconnue. Il se prête également à un service à l'apéritif.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÀ quelle température servir Cuvée Victoria Badoz Côtes du Jura AOP 2020 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUne température de service comprise entre 10 et 12°C convient à ce type de vin blanc, afin de préserver sa fraîcheur aromatique. Les vins blancs de l'appellation Côtes du Jura se dégustent généralement dans les premières années suivant leur mise en bouteille, tout en pouvant, selon les cuvées, évoluer favorablement sur plusieurs années.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Badoz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65205719236985,"sku":"66400120","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.directcave.fr\/products\/cuvee-victoria-badoz-cotes-du-jura-aop-2020","provider":"DirectCave","version":"1.0","type":"link"}