{"product_id":"domaine-lucien-crochet-sancerre-aop-2022","title":"Domaine Lucien Crochet Sancerre AOP 2022","description":"\u003cp\u003eSancerre AOP rouge 2022 du Domaine Lucien Crochet, élaboré en Pinot Noir dans le vignoble de Loire. Un vin aux arômes de fruits rouges et de notes épicées, à la structure équilibrée, représentatif du style des rouges de l'appellation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSur quel terroir est produit Domaine Lucien Crochet Sancerre AOP 2022 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe Sancerre AOP se situe dans le vignoble du Centre-Loire, sur des coteaux dominant la vallée de la Loire. L'appellation se caractérise par trois grands types de sols : les caillottes calcaires, les terres blanches argilo-calcaires et les silex, qui influencent le style des vins selon les parcelles. Pour les rouges, seul le Pinot Noir est autorisé par le cahier des charges, cépage qui trouve dans ce terroir une expression fraîche et fruitée.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuel est le profil de dégustation de Domaine Lucien Crochet Sancerre AOP 2022 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe Sancerre rouge 2022 du Domaine Lucien Crochet exprime des arômes de fruits rouges accompagnés d'une note épicée. La structure en bouche est équilibrée, avec une trame tannique mesurée typique des Pinot Noir de Loire, sans excès de puissance ni de lourdeur.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuels plats accompagnent Domaine Lucien Crochet Sancerre AOP 2022 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe vin rouge de Sancerre accompagne volontiers une volaille rôtie, un plateau de charcuterie ou des fromages de chèvre affinés, en écho au terroir ligérien. Il se marie également avec des viandes blanches en sauce légère ou des plats à base de champignons.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÀ quelle température servir Domaine Lucien Crochet Sancerre AOP 2022 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUn Sancerre rouge se sert idéalement entre 14 et 16°C, éventuellement après un léger passage en carafe pour ouvrir les arômes. Les rouges de cette appellation se dégustent généralement dans les cinq à sept ans suivant la récolte, période durant laquelle ils conservent leur fraîcheur fruitée tout en gagnant en complexité.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Lucien Crochet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65205696332153,"sku":"67000122","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.directcave.fr\/products\/domaine-lucien-crochet-sancerre-aop-2022","provider":"DirectCave","version":"1.0","type":"link"}