{"product_id":"fortin-plaisance-cheval-quancard-saint-emilion-aop-2022","title":"Fortin Plaisance Cheval Quancard Saint-Emilion AOP 2022","description":"\u003cp\u003eCuvée issue de propriétés sélectionnées à Saint-Emilion, sur sols argilo-calcaires et sablo-graveleux. Assemblage de 80% Merlot et 20% Cabernet Sauvignon, élevé 6 mois en fûts de chêne. Robe rubis intense, nez de vieux cuir, coings, cerises noires et pain grillé, bouche soyeuse et ample.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQui produit Fortin Plaisance Cheval Quancard Saint-Emilion AOP 2022 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa légende fait remonter le vignoble à l'époque romaine, avec un développement au 13e siècle. \u003cstrong\u003eFortin Plaisance\u003c\/strong\u003e est une cuvée issue de différentes propriétés sélectionnées avec soin sur la commune de Saint-Emilion.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSur quel terroir est produit Fortin Plaisance Cheval Quancard Saint-Emilion AOP 2022 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes sols sont argilo-calcaires et sablo-graveleux, avec une densité de plantation de 5 500 pieds par hectare et un rendement de 53 hectolitres par hectare.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComment est vinifié et élevé Fortin Plaisance Cheval Quancard Saint-Emilion AOP 2022 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAssemblage de 80% Merlot et 20% Cabernet Sauvignon. Vinification traditionnelle, suivie d'un élevage de 6 mois en fûts de chêne.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuel est le profil de dégustation de Fortin Plaisance Cheval Quancard Saint-Emilion AOP 2022 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUne robe d'un beau rubis intense. Le nez exhale des notes de \u003cem\u003evieux cuir\u003c\/em\u003e, de coings, de cerises noires et de pain grillé. En bouche, une attaque soyeuse prolonge une chair ample d'un bel équilibre entre le fruit et le bois. La finale est chaleureuse et aromatique, laissant au palais d'agréables saveurs toastées.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuels plats accompagnent Fortin Plaisance Cheval Quancard Saint-Emilion AOP 2022 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eS'appréciera accompagné de viandes rouges ou blanches, ou encore avec du fromage à pâte molle.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÀ quelle température servir Fortin Plaisance Cheval Quancard Saint-Emilion AOP 2022 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe vin peut être consommé dès maintenant. Il possède une aptitude au vieillissement de 3 à 5 ans.\u003c\/p\u003e","brand":"Cheval Quancard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65205638726009,"sku":"13200622","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/5674\/7385\/files\/dc-fortin-plaisance-cheval-quancard-saint-emilion-aop-2022.jpg?v=1794609480","url":"https:\/\/www.directcave.fr\/products\/fortin-plaisance-cheval-quancard-saint-emilion-aop-2022","provider":"DirectCave","version":"1.0","type":"link"}