{"product_id":"gevrey-chambertin-maison-leroy-gevrey-chambertin-aop-2011","title":"Gevrey Chambertin Maison Leroy Gevrey Chambertin AOP 2011","description":"\u003cp\u003eGevrey-Chambertin AOP 2011 signé Maison Leroy, vin rouge de la Côte de Nuits en Bourgogne, élaboré en Pinot Noir sur sols marno-calcaires. Ce millésime, aujourd'hui à maturité, développe des arômes de fruits rouges relevés d'une note épicée, porté par une structure équilibrée caractéristique de l'appellation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQui produit Gevrey Chambertin Maison Leroy Gevrey Chambertin AOP 2011 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMaison Leroy est une maison de négoce bourguignonne fondée en 1868 à Auxey-Duresses, réputée pour la sélection rigoureuse des raisins et des vins issus des meilleurs terroirs de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune. Elle s'est bâti une réputation d'exigence, distincte du Domaine Leroy propriétaire de vignes en biodynamie, les deux entités partageant la même famille dirigeante.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSur quel terroir est produit Gevrey Chambertin Maison Leroy Gevrey Chambertin AOP 2011 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGevrey-Chambertin AOP est une appellation village de la Côte de Nuits, en Bourgogne, exclusivement réservée au Pinot Noir pour ses vins rouges. Les sols y sont majoritairement marno-calcaires, sur des pentes exposées à l'est qui favorisent une maturation progressive du raisin. Cette appellation est traditionnellement associée à des vins rouges structurés, parmi les plus charpentés de la Côte de Nuits.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuel est le profil de dégustation de Gevrey Chambertin Maison Leroy Gevrey Chambertin AOP 2011 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe Gevrey-Chambertin 2011 de Maison Leroy révèle des arômes de fruits rouges accompagnés de notes épicées, sur une structure équilibrée. Le millésime 2011, aujourd'hui âgé de plus de dix ans, a eu le temps de développer une certaine rondeur tout en conservant l'ossature propre à l'appellation.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÀ quelle température servir Gevrey Chambertin Maison Leroy Gevrey Chambertin AOP 2011 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUn Gevrey-Chambertin se sert généralement autour de 16 à 17°C, dans un verre à Bourgogne permettant à ses arômes de s'exprimer pleinement. Les vins rouges de cette appellation, issus de bons producteurs, disposent d'un potentiel de garde qui s'étend souvent sur dix à vingt ans, ce qui explique la présence de ce 2011 parmi les vieux millésimes de l'œnothèque.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65205849162105,"sku":"16524911","price":1300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.directcave.fr\/products\/gevrey-chambertin-maison-leroy-gevrey-chambertin-aop-2011","provider":"DirectCave","version":"1.0","type":"link"}