{"product_id":"la-truffiere-la-ferme-du-mont-cotes-du-rhone-aop-2024","title":"La Truffière La Ferme du Mont Côtes du Rhône AOP 2024","description":"\u003cp\u003eVin blanc de l'appellation Côtes du Rhône AOP, millésime 2024, produit par le domaine La Ferme du Mont. Bouteille de 75cl issue de la vallée du Rhône, en France.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQui produit La Truffière La Ferme du Mont Côtes du Rhône AOP 2024 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa Ferme du Mont est un domaine viticole implanté dans la vallée du Rhône, qui produit cette cuvée baptisée La Truffière, un nom qui évoque la présence historique de terres truffières dans certains secteurs de cette région du sud de la France. Le domaine élabore ce vin blanc sous l'appellation Côtes du Rhône AOP, cadre réglementaire qui garantit l'origine et les pratiques viticoles encadrées par un cahier des charges précis.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSur quel terroir est produit La Truffière La Ferme du Mont Côtes du Rhône AOP 2024 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eL'appellation Côtes du Rhône AOP s'étend sur un vaste territoire à cheval sur plusieurs départements du sud-est de la France, bénéficiant d'un climat méditerranéen marqué par un fort ensoleillement et l'influence du mistral. Les sols y sont variés, associant galets roulés, argiles et calcaires selon les secteurs. Pour les blancs, les cépages autorisés incluent notamment le Grenache blanc, la Clairette, le Bourboulenc, la Marsanne, la Roussanne et le Viognier, cépages qui apportent fraîcheur et diversité aromatique aux vins de l'appellation.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuels plats accompagnent La Truffière La Ferme du Mont Côtes du Rhône AOP 2024 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes vins blancs de Côtes du Rhône AOP accompagnent traditionnellement les poissons grillés, les fruits de mer, les volailles en sauce légère ainsi que les fromages de chèvre frais. Leur profil, généralement vif et fruité, s'accorde aussi avec une cuisine provençale à base de légumes et d'herbes aromatiques.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÀ quelle température servir La Truffière La Ferme du Mont Côtes du Rhône AOP 2024 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUn Côtes du Rhône AOP blanc se sert habituellement entre 10 et 12 degrés, afin de préserver sa fraîcheur. Ces vins se consomment le plus souvent dans les deux à trois années suivant leur mise en bouteille, période durant laquelle ils expriment au mieux leur caractère.\u003c\/p\u003e","brand":"La Ferme du Mont","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65205706948985,"sku":"13800124","price":19.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/5674\/7385\/files\/13800124-ferme-du-mont-blanc-truffiere-cotes-du-rhone-2024.jpg?v=1794433970","url":"https:\/\/www.directcave.fr\/products\/la-truffiere-la-ferme-du-mont-cotes-du-rhone-aop-2024","provider":"DirectCave","version":"1.0","type":"link"}