{"product_id":"laffutee-domaine-filliatreau-saumur-champigny-aop-2016","title":"L'Affutée Domaine Filliatreau Saumur Champigny AOP 2016","description":"\u003cp\u003eVin rouge de l'appellation Saumur Champigny AOP, millésime 2016, produit par le Domaine Filliatreau en Loire. Profil fruité et épicé, à la structure équilibrée, pensé pour une consommation conviviale au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQui produit L'Affutée Domaine Filliatreau Saumur Champigny AOP 2016 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe Domaine Filliatreau compte parmi les producteurs reconnus de l'appellation Saumur Champigny, dans le Val de Loire. Cette cuvée L'Affutée illustre le style de rouge que l'on associe traditionnellement à cette maison, fondé sur le cabernet franc, cépage roi de la région.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSur quel terroir est produit L'Affutée Domaine Filliatreau Saumur Champigny AOP 2016 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eL'appellation Saumur Champigny AOP s'étend sur la rive sud de la Loire, autour de Saumur, sur des sols argilo-calcaires reposant sur du tuffeau. Ce sous-sol calcaire, typique du Val de Loire, favorise la fraîcheur et la finesse aromatique des vins rouges élaborés à partir du cabernet franc, cépage autorisé et dominant de cette appellation.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuel est le profil de dégustation de l'Affutée Domaine Filliatreau Saumur Champigny AOP 2016 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe Saumur Champigny 2016 présente des arômes de fruits rouges accompagnés de notes épicées, sur une structure équilibrée. Le degré d'alcool de 13 % vol s'inscrit dans la moyenne des rouges de l'appellation, réputés pour leur buvabilité et leur caractère peu tannique.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuels plats accompagnent L'Affutée Domaine Filliatreau Saumur Champigny AOP 2016 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe vin rouge se prête à une consommation simple et conviviale, à partager entre amis ou en famille. Les rouges de Saumur Champigny accompagnent volontiers une charcuterie, des viandes grillées ou rôties, ainsi que des plats mijotés de tradition ligérienne.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÀ quelle température servir L'Affutée Domaine Filliatreau Saumur Champigny AOP 2016 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUn rouge de Saumur Champigny se sert généralement autour de 14 à 16 °C. Les vins de cette appellation, issus du cabernet franc, offrent en général une garde de plusieurs années après leur mise en bouteille, tout en étant appréciés dès leur jeunesse pour leur fruit.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Filliatreau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65205725266297,"sku":"14700716","price":31.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/5674\/7385\/files\/14700716-filliatreau-l-affute-saumur-champigny-rouge.jpg?v=1794434141","url":"https:\/\/www.directcave.fr\/products\/laffutee-domaine-filliatreau-saumur-champigny-aop-2016","provider":"DirectCave","version":"1.0","type":"link"}