{"product_id":"nero-davola-il-passo-verde-maison-vigneti-zabu-sicilia-doc-2024","title":"Nero d'Avola Il Passo Verde Maison Vigneti Zabu Sicilia DOC 2024","description":"\u003cp\u003eVin rouge biologique de Sicilia DOC, ce Nero d'Avola signé Maison Vigneti Zabu exprime le cépage emblématique de l'île. Le millésime 2024 associe fruits rouges et notes épicées dans une structure équilibrée, à l'image des rouges méditerranéens produits sur l'île italienne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQui produit Nero d'Avola Il Passo Verde Maison Vigneti Zabu Sicilia DOC 2024 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMaison Vigneti Zabu est un domaine sicilien engagé dans une viticulture certifiée Agriculture Biologique (AB). Cette cuvée Il Passo Verde met en avant le Nero d'Avola, cépage rouge originaire de Sicile et pilier de la production locale, vinifié dans le respect de l'appellation Sicilia DOC.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSur quel terroir est produit Nero d'Avola Il Passo Verde Maison Vigneti Zabu Sicilia DOC 2024 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa Sicilia DOC couvre l'ensemble de l'île, où le climat méditerranéen, marqué par un fort ensoleillement et des influences maritimes, favorise une maturation régulière du raisin. Les sols siciliens, variés selon les secteurs, alternent compositions volcaniques, calcaires et argileuses, offrant au Nero d'Avola un cadre propice à l'expression de fruit typique du cépage.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuel est le profil de dégustation de Nero d'Avola Il Passo Verde Maison Vigneti Zabu Sicilia DOC 2024 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe Nero d'Avola 2024 développe des arômes de fruits rouges accompagnés de notes épicées, sur une structure équilibrée. Le profil correspond au style généralement recherché pour ce cépage, alliant fraîcheur fruitée et tanins souples.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuels plats accompagnent Nero d'Avola Il Passo Verde Maison Vigneti Zabu Sicilia DOC 2024 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe vin rouge sicilien accompagne des plats de caractère méditerranéen : pâtes en sauce tomate, viandes grillées, charcuteries ou fromages affinés. Sa structure équilibrée lui permet aussi de se marier avec des plats mijotés à base de légumes et d'herbes aromatiques.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÀ quelle température servir Nero d'Avola Il Passo Verde Maison Vigneti Zabu Sicilia DOC 2024 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUn service entre 16 et 18°C est recommandé pour ce type de vin rouge, afin de révéler pleinement ses arômes fruités et épicés. Les vins rouges de Sicilia DOC se dégustent généralement dans les premières années suivant leur mise en bouteille, tout en pouvant évoluer favorablement sur quelques années selon le style recherché.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Vigneti Zabu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65205732540793,"sku":"15901724","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.directcave.fr\/products\/nero-davola-il-passo-verde-maison-vigneti-zabu-sicilia-doc-2024","provider":"DirectCave","version":"1.0","type":"link"}