{"product_id":"pommard-maison-leroy-pommard-aop-2013","title":"Pommard Maison Leroy Pommard AOP 2013","description":"\u003cp\u003eLe Pommard AOP 2013 de Maison Leroy est un vin rouge de Bourgogne, élaboré à partir du cépage Pinot Noir sur les sols argilo-calcaires de la Côte de Beaune. Ce millésime, signé par une maison négociante réputée depuis 1868, se distingue par une structure tannique marquée et des arômes de fruits rouges épicés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQui produit Pommard Maison Leroy Pommard AOP 2013 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMaison Leroy est une maison de négoce bourguignonne fondée en 1868, installée à Auxey-Duresses, reconnue pour la sélection rigoureuse de ses parcelles et la conservation de vieux millésimes en cave. Elle est associée au Domaine Leroy, dirigé par Lalou Bize-Leroy, dont la réputation s'appuie sur une viticulture exigeante conduite en Côte de Beaune et en Côte de Nuits.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSur quel terroir est produit Pommard Maison Leroy Pommard AOP 2013 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eL'appellation Pommard AOP se situe en Côte de Beaune, sur des sols argilo-calcaires reposant sur un socle de calcaire à entroques, favorables à l'expression du Pinot Noir, seul cépage rouge autorisé dans cette appellation. Les vins de Pommard sont traditionnellement reconnus pour leur structure tannique et leur puissance, souvent supérieures à celles des appellations voisines de la Côte de Beaune.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuel est le profil de dégustation de Pommard Maison Leroy Pommard AOP 2013 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe Pommard 2013 propose des arômes de fruits rouges relevés d'une touche épicée, portés par une structure tannique équilibrée, caractéristique du style de l'appellation. Le millésime 2013, marqué en Bourgogne par des conditions climatiques fraîches et irrégulières, a donné des vins concentrés là où les rendements ont été maîtrisés.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuels plats accompagnent Pommard Maison Leroy Pommard AOP 2013 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe vin rouge de Pommard accompagne une pièce de bœuf, un gibier à plume ou des fromages affinés de caractère. Sa structure tannique convient également aux plats mijotés et aux volailles en sauce, à servir autour de 16-17°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65205849194873,"sku":"16525113","price":1300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.directcave.fr\/products\/pommard-maison-leroy-pommard-aop-2013","provider":"DirectCave","version":"1.0","type":"link"}