{"product_id":"roupit-tout-les-vignerons-de-tutiac-blaye-cotes-de-bordeaux-aop-2019","title":"Roupit -Tout Les Vignerons de Tutiac Blaye - Côtes de Bordeaux AOP 2019","description":"\u003cp\u003eVin rouge de l'appellation Blaye-Côtes de Bordeaux AOP, millésime 2019, produit par Les Vignerons de Tutiac. Cette cuvée nommée Roupit bénéficie de la certification Haute Valeur Environnementale. Un rouge bordelais au profil fruité, à servir avec des viandes grillées ou des plats en sauce légère.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQui produit Roupit -Tout Les Vignerons de Tutiac Blaye - Côtes de Bordeaux AOP 2019 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes Vignerons de Tutiac est une union de producteurs implantée dans le Blayais, en Gironde, au nord-est de Bordeaux. Cette cuvée Roupit est élaborée sous certification Haute Valeur Environnementale (HVE), une reconnaissance qui atteste d'un mode de conduite du vignoble limitant l'usage d'intrants et préservant la biodiversité des parcelles.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSur quel terroir est produit Roupit -Tout Les Vignerons de Tutiac Blaye - Côtes de Bordeaux AOP 2019 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBlaye-Côtes de Bordeaux est une appellation rouge de la rive droite de la Gironde, face au Médoc. Les sols y associent argiles, calcaires et graves sur des coteaux exposés, un terroir traditionnellement planté en Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Malbec, cépages autorisés par le cahier des charges de l'appellation. Le climat océanique tempéré par l'estuaire favorise une maturation régulière du raisin.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuel est le profil de dégustation de Roupit -Tout Les Vignerons de Tutiac Blaye - Côtes de Bordeaux AOP 2019 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe Roupit 2019 se présente sous une robe rouge rubis, limpide et brillante. Le nez, d'intensité moyenne, développe des arômes de fruits rouges frais accompagnés de notes florales discrètes. La bouche, de corps moyen, offre des tanins souples et une acidité équilibrée qui apporte de la fraîcheur, avec des saveurs de cerise et de framboise relevées d'une pointe d'épices douces.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuels plats accompagnent Roupit -Tout Les Vignerons de Tutiac Blaye - Côtes de Bordeaux AOP 2019 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe vin de Blaye-Côtes de Bordeaux accompagne les viandes grillées, qu'il s'agisse de grillades d'été ou de plats mijotés, ainsi que les pâtes aux sauces légères. Il se marie également avec des fromages à pâte molle, dont la texture crémeuse répond à la souplesse des tanins.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÀ quelle température servir Roupit -Tout Les Vignerons de Tutiac Blaye - Côtes de Bordeaux AOP 2019 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe rouge se sert à une température comprise entre 16 et 18°C, comme la plupart des vins rouges de la rive droite bordelaise. Les vins de Blaye-Côtes de Bordeaux, appellation orientée vers des rouges de consommation dans les premières années suivant la récolte, se dégustent généralement dans les trois à cinq ans suivant le millésime.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Vignerons de Tutiac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65205635121529,"sku":"13702919","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.directcave.fr\/products\/roupit-tout-les-vignerons-de-tutiac-blaye-cotes-de-bordeaux-aop-2019","provider":"DirectCave","version":"1.0","type":"link"}