{"product_id":"sec-clos-regain-jurancon-aop-2022","title":"Sec Clos Regain Jurançon AOP 2022","description":"\u003cp\u003eJurançon AOP sec 2022 du domaine Clos Regain, vin blanc bio issu du vignoble du Sud-Ouest, aux Pyrénées-Atlantiques. Un blanc sec aux arômes d'agrumes et de fleurs blanches, à servir frais en apéritif ou à table avec des plats de la région.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQui produit Sec Clos Regain Jurançon AOP 2022 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eClos Regain élabore ce Jurançon AOP en agriculture biologique certifiée (label AB), dans le respect du vignoble et des sols du piémont pyrénéen. Le domaine produit ce vin blanc sec, millésime 2022, en appellation Jurançon.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSur quel terroir est produit Sec Clos Regain Jurançon AOP 2022 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eL'appellation Jurançon AOP s'étend sur les coteaux du Béarn, en Pyrénées-Atlantiques, sur des sols argilo-calcaires et des terrasses de galets. Le vignoble bénéficie d'un climat océanique tempéré par le foehn, vent chaud et sec descendant des Pyrénées, qui favorise une maturation régulière du raisin. Les cépages autorisés pour les Jurançon secs sont principalement le Gros Manseng et le Petit Manseng, parfois complétés par le Courbu.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuel est le profil de dégustation de Sec Clos Regain Jurançon AOP 2022 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe Jurançon sec 2022 présente un profil frais et fruité, marqué par des notes d'agrumes et de fleurs blanches, typiques du style sec de l'appellation. La bouche se veut vive et tendue, portée par l'acidité naturelle des cépages manseng.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuels plats accompagnent Sec Clos Regain Jurançon AOP 2022 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe vin blanc sec accompagne les poissons grillés, les fruits de mer et les plats à base de crustacés. Il se marie également avec les fromages de chèvre frais, spécialité de la région, ainsi qu'avec une cuisine légère à base d'herbes et d'agrumes.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÀ quelle température servir Sec Clos Regain Jurançon AOP 2022 ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eComme la plupart des Jurançon secs, ce vin se sert frais, entre 10 et 12°C, en apéritif ou à table. Les vins blancs secs de cette appellation se consomment généralement dans les premières années suivant leur mise en bouteille, tout en pouvant se garder quelques années en cave fraîche.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Regain","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65205735588217,"sku":"68700122","price":15.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.directcave.fr\/products\/sec-clos-regain-jurancon-aop-2022","provider":"DirectCave","version":"1.0","type":"link"}