Le Gouttes Wine Club

Qu'est-ce que Le Gouttes Wine Club ?

Le Gouttes Wine Club réunit une fois par mois dix personnes au maximum autour de cinq vins et d'une planche, dans les caves Les Gouttes de Dieu à Paris. Un animateur mène la dégustation, raconte les vins, répond aux questions. Ce n'est pas un cours : on apprend en buvant et en discutant, pas en prenant des notes.

Faut-il s'abonner pour participer ?

Non. On règle la soirée à laquelle on vient, et rien d'autre. Pas de carte à acheter d'avance, pas d'engagement, pas de reconduction automatique. C'est un choix assumé : un club se juge sur l'envie de revenir, pas sur la difficulté d'en partir.

Combien coûte une soirée ?

Quarante euros par personne, cinq vins et une planche compris. Le tarif est le même quel que soit le format de la soirée. Les places se réservent à l'avance et le nombre est strictement limité à dix.

Pourquoi seulement dix personnes ?

Parce qu'au-delà, la conversation se casse. À dix, chacun peut poser sa question, comparer son verre avec son voisin, revenir sur un vin. À trente, on écoute quelqu'un parler. La limite est stricte : quand une soirée est complète, la suivante est proposée plutôt que d'ajouter des chaises.

Quels formats de soirée sont proposés ?

Trois formats alternent au fil des mois. La soirée vigneron reçoit un producteur qui présente ses vins et son travail. La soirée thématique explore une région, un cépage ou un style avec un animateur. La dégustation à l'aveugle fait goûter sans étiquette, puis reprend les bases une fois les bouteilles découvertes. Cette rotation évite de revoir deux fois la même chose, et pas plus de deux soirées par semestre ne portent sur la même région.

Faut-il s'y connaître pour venir ?

Non, et les groupes sont volontairement mélangés. Les habitués et ceux qui découvrent sont assis à la même table : les premiers expliquent, les seconds posent les questions que les autres n'osent plus poser. Aucun niveau n'est requis, aucun vocabulaire n'est attendu.

Que se passe-t-il après la soirée ?

Les vins dégustés sont disponibles à la cave et sur directcave.fr : on repart avec les bouteilles qu'on a aimées, ou on se les fait livrer. Après deux ou trois venues, on peut rejoindre le groupe de discussion du Club, où sont annoncées les soirées à venir avant leur mise en ligne.

Comment réserver une soirée ?

Les dates sont publiées sur cette page et dans les caves. La réservation se fait sur place, par téléphone ou par message. Les places partent vite : dix par soirée, une soirée par mois.

Les prochaines soirées du Gouttes Wine Club

Pour être prévenu de l'ouverture des réservations, passez à la cave ou écrivez-nous.

Les autres événements et dégustations organisés dans les caves sont annoncés sur l'agenda des Gouttes de Dieu.