Clos des Epeneaux Domaine Comte Armand Pommard 1er cru AOP 2018

Pommard 1er cru AOP 2018 issu du Clos des Epeneaux, monopole historique du Domaine Comte Armand en Côte de Beaune. Vin rouge de Bourgogne élaboré à partir de pinot noir, à la structure équilibrée et aux arômes de fruits rouges épicés. Conditionné en bouteille de 75cl, 12.5% vol.

Qui produit Clos des Epeneaux Domaine Comte Armand Pommard 1er cru AOP 2018 ?

Le Domaine Comte Armand est établi à Pommard, en Côte de Beaune, et s'est fait connaître par la conduite exclusive du Clos des Epeneaux, monopole planté en pinot noir. La propriété travaille ce clos historique en Pommard 1er cru, appellation réputée pour la puissance et la structure de ses vins rouges.

Sur quel terroir est produit Clos des Epeneaux Domaine Comte Armand Pommard 1er cru AOP 2018 ?

Le Pommard 1er cru se situe sur des sols argilo-calcaires typiques de la Côte de Beaune, offrant une bonne rétention hydrique et une minéralité marquée. Le climat semi-continental de Bourgogne, avec ses étés modérément chauds et ses hivers frais, favorise une maturation lente du pinot noir, cépage unique autorisé pour les rouges de l'appellation.

Quel est le profil de dégustation de Clos des Epeneaux Domaine Comte Armand Pommard 1er cru AOP 2018 ?

Ce Pommard 1er cru 2018 exprime des arômes de fruits rouges rehaussés d'une note épicée. La bouche révèle une structure équilibrée, portée par des tanins présents mais fondus, caractéristiques du style de l'appellation.

À quelle température servir Clos des Epeneaux Domaine Comte Armand Pommard 1er cru AOP 2018 ?

Ce vin rouge se sert idéalement entre 16 et 18°C, après une aération en carafe d'une trentaine de minutes pour révéler pleinement son bouquet. Les Pommard 1er cru présentent généralement un bon potentiel de garde, pouvant se conserver de huit à quinze ans après la récolte selon les conditions de stockage.