Coqcitan rosé Cros Pujol Pays d'Oc IGP 2024

Rosé méditerranéen de l'IGP Pays d'Oc, élaboré à partir de Caladoc et Grenache sur un terroir argilo-calcaire. Fin et élégant, il exprime des notes de fruits des bois et de rose fraîche, avec une bouche fraîche et gourmande de framboise et de petits agrumes. À boire jeune, idéal pour un apéritif entre amis.

Sur quel terroir est produit Coqcitan rosé Cros Pujol Pays d'Oc IGP 2024 ?

Le vignoble s'implante sur un sol argilo-calcaire, typique du Languedoc.

Comment est vinifié et élevé Coqcitan rosé Cros Pujol Pays d'Oc IGP 2024 ?

Les raisins sont égrappés en totalité puis fermentés selon une méthode traditionnelle, sous contrôle des températures. Le vin est élevé en cuve et mis en bouteille dès la fin de l'hiver suivant la vendange.

Quel est le profil de dégustation de Coqcitan rosé Cros Pujol Pays d'Oc IGP 2024 ?

Ce rosé méditerranéen se distingue par sa finesse et son élégance. Le nez évoque les fruits des bois et la rose fraîche. La bouche, fraîche et gourmande, révèle des arômes de framboise et de petits agrumes.

Quels plats accompagnent Coqcitan rosé Cros Pujol Pays d'Oc IGP 2024 ?

La fiche technique recommande ce vin pour une soirée tapas entre amis.

À quelle température servir Coqcitan rosé Cros Pujol Pays d'Oc IGP 2024 ?

Ce vin est destiné à être consommé jeune.