Corte Passion des Andes Mendoza 2020

Corte Clásico 2020 est un assemblage argentin à parts égales de Malbec et Petit Verdot, élaboré à Mendoza. Élevé 9 mois en cuve d'acier inoxydable, il présente une robe intense aux reflets cerise et violacés, un nez floral aux notes d'anis et de fruits des bois, et une bouche gaie, dense et persistante.

Qui produit Corte Passion des Andes Mendoza 2020 ?

Le Corte Clásico 2020 est produit par le domaine Passion de los Andes (Bodega Vignes des Andes), situé à Mendoza, en Argentine.

Sur quel terroir est produit Corte Passion des Andes Mendoza 2020 ?

Le vin provient de vignes plantées en 2010, sur les parcelles n° 9, 11 et 23 du domaine.

Comment est vinifié et élevé Corte Passion des Andes Mendoza 2020 ?

Le vin résulte d'un assemblage à parts égales (50 %/50 %) de Malbec et de Petit Verdot. Il est élevé pendant 9 mois en cuve d'acier inoxydable.

Quel est le profil de dégustation de Corte Passion des Andes Mendoza 2020 ?

La robe est intense et brillante, aux reflets cerise et nuances violacées. Le nez se révèle délicat et complexe, marqué par des notes florales, d'anis et de fruits des bois. En bouche, le vin est gras, avec un bon volume en milieu de bouche, une texture et une densité agréables qui lui confèrent de la persistance. Des notes de chocolat blanc apparaissent en bouche, sur une finale longue.

À quelle température servir Corte Passion des Andes Mendoza 2020 ?

Ce vin peut être conservé de 2 à 5 ans.