Cuvée Chez Papa Château Eugénie Côtes du Lot IGP 2021

Chez Papa, cuvée du Château Eugénie en IGP Côtes du Lot, assemble Cabernet et Segalin sur des sols argilo-siliceux et argilo-calcaires. Robe vermeille, nez expressif de petits fruits noirs et d'épices, bouche légère aux tannins fondus. Un vin de repas conviviaux.

Sur quel terroir est produit Cuvée Chez Papa Château Eugénie Côtes du Lot IGP 2021 ?

Le vignoble s'étend sur des vallées argilo-siliceuses et des coteaux argilo-calcaires, dans l'IGP Côtes du Lot.

Comment est vinifié et élevé Cuvée Chez Papa Château Eugénie Côtes du Lot IGP 2021 ?

La cuvaison est courte, avec contrôle des températures. L'élevage dure 6 mois en cuve inox.

Quel est le profil de dégustation de Cuvée Chez Papa Château Eugénie Côtes du Lot IGP 2021 ?

La robe est vermeille. Le nez se montre très expressif, sur une aromatique croquante de petits fruits noirs et d'épices. La matière est toute en légèreté, portée par des tannins légers et fondus.

Quels plats accompagnent Cuvée Chez Papa Château Eugénie Côtes du Lot IGP 2021 ?

Ce vin accompagne les repas estivaux, les barbecues, les grillades, les spaghettis bolognaise et les tartes salées.

À quelle température servir Cuvée Chez Papa Château Eugénie Côtes du Lot IGP 2021 ?

Service conseillé à 15°C.