Domaine de la Guintrandy Côtes du Rhône AOP 2024
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Vin rouge de l'appellation Côtes du Rhône AOP, millésime 2024, produit par le Domaine de la Guintrandy dans la vallée du Rhône. Il développe des arômes de fruits rouges et une note épicée, porté par une structure équilibrée et une bouche facile d'accès.
Sur quel terroir est produit Domaine de la Guintrandy Côtes du Rhône AOP 2024 ?
L'appellation Côtes du Rhône AOP s'étend le long de la vallée du Rhône, entre Vienne et Avignon, sur des sols variés mêlant galets roulés, argiles et sables selon les secteurs. Le climat méditerranéen, marqué par un fort ensoleillement et l'influence du mistral, favorise une maturation régulière des raisins. Le cahier des charges autorise notamment le grenache, la syrah, le mourvèdre et le cinsault, cépages qui donnent aux rouges de l'appellation leur caractère chaleureux et leur fruité.
Quel est le profil de dégustation de Domaine de la Guintrandy Côtes du Rhône AOP 2024 ?
Ce Côtes du Rhône AOP 2024 du Domaine de la Guintrandy présente des arômes de fruits rouges accompagnés d'une note épicée. La bouche affiche une structure équilibrée, sans aspérité, qui rend le vin accessible dès sa mise en bouteille.
Quels plats accompagnent Domaine de la Guintrandy Côtes du Rhône AOP 2024 ?
Ce vin rouge accompagne des plats du quotidien : grillades, charcuterie, plats mijotés provençaux ou fromages à pâte molle. Sa souplesse en bouche permet également de l'apprécier seul, à l'apéritif.
À quelle température servir Domaine de la Guintrandy Côtes du Rhône AOP 2024 ?
Un Côtes du Rhône rouge se sert généralement entre 14 et 16°C. Les vins de cette appellation, dans leur grande majorité, sont conçus pour une consommation dans les deux à quatre ans suivant la récolte, ce qui convient bien à ce millésime 2024.