Domaine Jacques Prieur Volnay 1er Cru AOP 2020
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Le Domaine Jacques Prieur signe ce Volnay 1er Cru AOP 2020, vin rouge de Bourgogne élaboré en Côte de Beaune à partir de pinot noir. Arômes de fruits rouges relevés d'une touche épicée, structure équilibrée, 13,5% vol, bouteille de 75cl.
Qui produit Domaine Jacques Prieur Volnay 1er Cru AOP 2020 ?
Le Domaine Jacques Prieur est une propriété viticole bourguignonne réputée, dont le siège se trouve à Meursault. Elle exploite des parcelles réparties entre la Côte de Beaune et la Côte de Nuits, avec une orientation vers une viticulture respectueuse des sols.
Sur quel terroir est produit Domaine Jacques Prieur Volnay 1er Cru AOP 2020 ?
Le Volnay 1er Cru AOP est produit sur l'appellation Volnay, en Côte de Beaune, en Bourgogne. Les vignes y sont plantées sur des sols calcaires et argilo-calcaires, propices au pinot noir, seul cépage rouge autorisé dans cette appellation. Le climat continental tempéré de la région, marqué par des étés chauds et des hivers froids, favorise une maturation lente et régulière du raisin.
Quel est le profil de dégustation de Domaine Jacques Prieur Volnay 1er Cru AOP 2020 ?
Ce vin rouge du millésime 2020 exprime des arômes de fruits rouges accompagnés de notes épicées, sur une structure équilibrée, dans le style de finesse qui caractérise l'appellation Volnay plus que sa puissance.
Quels plats accompagnent Domaine Jacques Prieur Volnay 1er Cru AOP 2020 ?
Ce Volnay 1er Cru accompagne volontiers une volaille rôtie, un gigot d'agneau ou un plateau de fromages à pâte molle. Sa structure équilibrée en fait également un vin adapté aux repas conviviaux entre amis ou en famille.
À quelle température servir Domaine Jacques Prieur Volnay 1er Cru AOP 2020 ?
Il est recommandé de servir ce vin rouge à une température de 16 à 17°C. Les Volnay 1er Cru, à la fois structurés et élégants, se prêtent généralement à une garde de 8 à 15 ans après la récolte, selon les conditions de conservation.