Domaine Masse Givry AOP 2024

Vin rouge de l'appellation Givry AOP, millésime 2024, produit par le Domaine Masse en Bourgogne. Un rouge de Côte Chalonnaise marqué par des arômes de fruits rouges et une pointe épicée, à la structure équilibrée.

Qui produit Domaine Masse Givry AOP 2024 ?

Le Domaine Masse élabore ce Givry AOP 2024 en Bourgogne, dans l'appellation Givry située en Côte Chalonnaise. Cette propriété produit des vins rouges représentatifs du style de ce secteur, situé entre Chalon-sur-Saône et Mercurey.

Sur quel terroir est produit Domaine Masse Givry AOP 2024 ?

L'appellation Givry AOP s'étend sur des coteaux de Côte Chalonnaise dont les sols, argilo-calcaires et marneux, sont proches de ceux rencontrés plus au nord en Côte de Beaune. Pour les vins rouges, le cahier des charges de l'appellation impose le cépage Pinot Noir, qui trouve dans ce terroir des conditions favorables à une maturation régulière.

Quel est le profil de dégustation de Domaine Masse Givry AOP 2024 ?

Ce Domaine Masse Givry AOP 2024 se caractérise par des arômes de fruits rouges soutenus d'une note épicée. La structure en bouche est équilibrée, sans excès de puissance ni de tanins, dans un registre classique pour un rouge de Côte Chalonnaise.

Quels plats accompagnent Domaine Masse Givry AOP 2024 ?

Ce vin accompagne des plats de tous les jours à base de viandes rouges ou blanches, de volailles rôties ou de charcuteries. Sa structure équilibrée et son profil fruité en font également un choix adapté aux fromages de caractère modéré, comme les fromages de chèvre affinés ou les pâtes pressées non cuites.