Gran Sasso Fantini Montepulciano d'Abruzzo DOC 2023
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Vin rouge italien de l'appellation Montepulciano d'Abruzzo DOC, millésime 2023, produit par la maison Fantini dans les Abruzzes. Issu de l'agriculture biologique, il propose un profil fruité et épicé, à la structure équilibrée, pour une consommation facile et conviviale.
Sur quel terroir est produit Gran Sasso Fantini Montepulciano d'Abruzzo DOC 2023 ?
Le Montepulciano d'Abruzzo DOC est produit dans la région des Abruzzes, sur la côte adriatique de l'Italie centrale. L'appellation repose sur le cépage Montepulciano, cultivé sur des sols argilo-calcaires et bénéficiant d'un climat méditerranéen tempéré par la proximité de la mer et des reliefs de l'Apennin. Ces conditions favorisent des vins rouges au fruit généreux et à l'acidité modérée, typiques du style de la région.
Qui produit Gran Sasso Fantini Montepulciano d'Abruzzo DOC 2023 ?
Fantini est une marque de vins des Abruzzes reconnue pour sa production issue de l'agriculture biologique, certifiée AB. Cette cuvée 2023 illustre l'approche de la maison pour les appellations locales, avec une vinification tournée vers un style accessible et fidèle au cépage.
Quel est le profil de dégustation de Gran Sasso Fantini Montepulciano d'Abruzzo DOC 2023 ?
Ce Montepulciano d'Abruzzo DOC 2023 développe des arômes de fruits rouges accompagnés de notes épicées. En bouche, la structure reste équilibrée, sans excès de tanins ni d'acidité, ce qui en fait un vin d'une approche souple et immédiate.
Quels plats accompagnent Gran Sasso Fantini Montepulciano d'Abruzzo DOC 2023 ?
Ce rouge des Abruzzes accompagne volontiers les plats de la cuisine italienne : pâtes aux sauces tomates, pizzas, charcuteries ou viandes blanches grillées. Sa souplesse permet également de l'associer à des plats plus simples du quotidien, en table de tous les jours comme en occasion conviviale.