Huile d'Olive Vierge Extra Passion des Andes Mendoza
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Huile d'olive extra vierge produite à partir des variétés Arbequina, Picual et Arauco cultivées sur le domaine de Mendoza, en Argentine. Extraction à froid, catégorie extra vierge, méthode COI T 20. Fragrance fraîche et herbacée, notes de piquant et d'amer, acidité de 0,3.
Qui produit Huile d'Olive Vierge Extra Passion des Andes Mendoza ?
Huile produite par la Bodega Vignes des Andes, domaine situé à Mendoza, en Argentine.
Sur quel terroir est produit Huile d'Olive Vierge Extra Passion des Andes Mendoza ?
Oliviers plantés sur le domaine, des variétés Arbequina, Picual et Arauco.
Comment est vinifié et élevé Huile d'Olive Vierge Extra Passion des Andes Mendoza ?
Huile de catégorie extra vierge, obtenue par extraction à froid, selon la méthode COI T 20.
Quel est le profil de dégustation de Huile d'Olive Vierge Extra Passion des Andes Mendoza ?
Fragrance fraîche et herbacée. Goût aux notes de piquant et d'amer, assemblées avec un niveau d'acidité de 0,3, procurant un équilibre en bouche.
À quelle température servir Huile d'Olive Vierge Extra Passion des Andes Mendoza ?
Temps de garde de 2 ans.