Mademoiselle du Mont La Ferme du Mont Côtes du Rhône AOP 2024

Côtes du Rhône AOP 2024 signé La Ferme du Mont, un rouge aux arômes de fruits rouges relevés d'une note épicée. Sa structure équilibrée en fait un compagnon naturel des repas de tous les jours.

Qui produit Mademoiselle du Mont La Ferme du Mont Côtes du Rhône AOP 2024 ?

La Ferme du Mont élabore cette cuvée Mademoiselle du Mont sous l'appellation Côtes du Rhône AOP, dans la vallée du Rhône, région viticole française reconnue pour ses rouges de caractère issus des cépages méridionaux.

Sur quel terroir est produit Mademoiselle du Mont La Ferme du Mont Côtes du Rhône AOP 2024 ?

L'appellation Côtes du Rhône AOP couvre un vaste vignoble s'étendant sur les deux rives du Rhône, entre climat méditerranéen au sud et influences plus continentales au nord. Les sols, composés selon les secteurs de galets roulés, d'argiles ou de sables, associés à un fort ensoleillement, favorisent la maturité des cépages traditionnels comme le grenache, la syrah, le mourvèdre ou le cinsault, base habituelle des assemblages de l'appellation.

Quel est le profil de dégustation de Mademoiselle du Mont La Ferme du Mont Côtes du Rhône AOP 2024 ?

Ce Côtes du Rhône AOP 2024 se distingue par des arômes de fruits rouges accompagnés d'une touche épicée, sur une structure équilibrée. Ce profil aromatique, classique des rouges de l'appellation, traduit un vin de plaisir immédiat, sans excès de puissance.

Quels plats accompagnent Mademoiselle du Mont La Ferme du Mont Côtes du Rhône AOP 2024 ?

Ce rouge accompagne les repas du quotidien : viandes grillées, plats mijotés, charcuteries ou fromages à pâte molle trouvent en lui un compagnon simple et polyvalent. Il se sert à température de cave fraîche, autour de 16 à 17°C, comme la plupart des rouges de la vallée du Rhône.