MAG Rosado de Malbec Passion des Andes Mendoza 2018

Rosé argentin élaboré à partir de Malbec, cépage phare de Mendoza. Ce millésime 2018, proposé en magnum de 1,5 litre, affiche 13,5% d'alcool et une signature aromatique tournée vers les fruits rouges, typique des rosés de cette région andine.

Sur quel terroir est produit MAG Rosado de Malbec Passion des Andes Mendoza 2018 ?

Mendoza est la principale région viticole d'Argentine, installée au pied de la cordillère des Andes. Le vignoble y bénéficie d'une altitude élevée, d'un climat désertique et d'un fort écart de température entre le jour et la nuit, des conditions qui favorisent la fraîcheur et la concentration aromatique des raisins, notamment du Malbec, cépage emblématique de la zone. Les sols, souvent caillouteux et pauvres, d'origine alluviale, participent à la précision des vins produits ici.

Quel est le profil de dégustation de MAG Rosado de Malbec Passion des Andes Mendoza 2018 ?

Ce Rosado de Malbec de Passion des Andes se caractérise par une robe rosée vive et un profil aromatique dominé par les petits fruits rouges, fraise et framboise en tête. La bouche, portée par les 13,5% vol d'alcool, reste vive et désaltérante, dans un style de rosé fruité pensé pour une consommation facile.

À quelle température servir MAG Rosado de Malbec Passion des Andes Mendoza 2018 ?

Ce rosé de Mendoza se sert frais, entre 8 et 10°C, pour préserver sa fraîcheur aromatique. Le format magnum de 1,5 litre, en ralentissant l'évolution du vin, permet de le conserver un peu plus longtemps qu'une bouteille classique, tout en restant adapté à une consommation dans les premières années suivant le millésime 2018.

Quels plats accompagnent MAG Rosado de Malbec Passion des Andes Mendoza 2018 ?

Le style fruité et rafraîchissant de ce rosé de Malbec convient aux repas d'été : salades composées, charcuteries fines, grillades légères ou plats de la cuisine sud-américaine. Sa vivacité en fait également un compagnon apprécié à l'apéritif.