Vina Eguia Bodegas Muriel Rioja DO - Espagne 2022
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Vina Eguia Tempranillo est un vin rouge de la Rioja DO, élaboré par Bodegas Muriel à Elciego, en Rioja Alavesa. Issu de sols argilo-calcaires, il est vinifié en cuves inox puis élevé 5 mois en barriques de chêne américain. Robe intense, arômes de fruits rouges et de réglisse, bouche suave et équilibrée.
Qui produit Vina Eguia Bodegas Muriel Rioja DO - Espagne 2022 ?
La ville d'Elciego, où est située la Bodega, est l'un des noyaux les plus connus et appréciés de la Rioja Alavesa. Les pentes douces, faites de mille terrasses et de petits ravins, accueillent un terroir dédié à la vigne.
Sur quel terroir est produit Vina Eguia Bodegas Muriel Rioja DO - Espagne 2022 ?
Sols argilo-calcaires situés entre 400 et 750 mètres d'altitude. Vendanges manuelles. Âge moyen des vignes de 20 ans.
Comment est vinifié et élevé Vina Eguia Bodegas Muriel Rioja DO - Espagne 2022 ?
La fermentation et la macération s'effectuent en cuves inox pendant 15 jours avec remontages quotidiens pour l'optimisation de l'extraction des tanins et de la couleur. Deux soutirages sont effectués avant la mise en barrique. Le vin est ensuite élevé 5 mois en barriques de chêne américain.
Quel est le profil de dégustation de Vina Eguia Bodegas Muriel Rioja DO - Espagne 2022 ?
Une robe rouge intense aux reflets violets. Des arômes de fruits rouges, mûres et prunes, accompagnés d'un subtil parfum de réglisse. La présence du bois apporte une sensation de complexité. Une bouche suave et équilibrée, dominée par le fruit.
Quels plats accompagnent Vina Eguia Bodegas Muriel Rioja DO - Espagne 2022 ?
Tous types de viandes, fromages. Idéal en apéritif et en accompagnement de tapas.
À quelle température servir Vina Eguia Bodegas Muriel Rioja DO - Espagne 2022 ?
Se sert entre 14 et 16 °C. À conserver 3 ans maximum.