1937 Les Vignerons de Tutiac Fronsac AOP 2023

Vin rouge de l'AOP Fronsac, assemblage de Merlot et Cabernet franc issu de sols argilo-calcaires et sableux. Vinifié en cuves inox thermo-régulées puis élevé en inox pendant 6 mois, il développe une robe rouge griotte, des notes de fruits noirs et une bouche vanillée et fruitée.

Qui produit 1937 Les Vignerons de Tutiac Fronsac AOP 2023 ?

Cette cuvée est produite par Les Vignerons de Tutiac, un groupement de producteurs bordelais fondé en 1937, implanté dans l'aire d'appellation Fronsac.

Sur quel terroir est produit 1937 Les Vignerons de Tutiac Fronsac AOP 2023 ?

Le vin est issu de sols d'argile, de sable et de calcaires, conduits en agriculture raisonnée, au cœur de l'appellation Fronsac.

Comment est vinifié et élevé 1937 Les Vignerons de Tutiac Fronsac AOP 2023 ?

La vinification débute par une macération pré-fermentaire à froid. La fermentation alcoolique se déroule pendant environ trente jours en cuves inox thermo-régulées, suivie d'une macération post-fermentaire avec délestage. Le vin est ensuite élevé en cuve inox pendant 6 mois.

Quel est le profil de dégustation de 1937 Les Vignerons de Tutiac Fronsac AOP 2023 ?

La robe est rouge griotte intense. Le nez révèle des notes de fruits noirs, la bouche se montre généreuse, à la fois vanillée et fruitée.

Quels plats accompagnent 1937 Les Vignerons de Tutiac Fronsac AOP 2023 ?

Ce vin accompagne les viandes rouges, la volaille rôtie et les fromages.