Bourgogne Chardonnay blanc Domaine Faiveley Bourgogne AOP 2023

Bourgogne Chardonnay du Domaine Faiveley, appellation régionale de Bourgogne. Robe jaune clair aux reflets verts, nez de fleurs blanches, attaque franche et généreuse, bouche équilibrée au beau volume et à la persistance aromatique notable pour un Bourgogne blanc.

Qui produit Bourgogne Chardonnay blanc Domaine Faiveley Bourgogne AOP 2023 ?

Le vignoble de Bourgogne date de l'époque gallo-romaine mais fut abandonné pendant de longues années. Ce sont les moines de l'abbaye de Cîteaux, reconnus pour la qualité de leur travail dans le vignoble et leur connaissance des terroirs, qui mirent en valeur le vignoble de Bourgogne à partir du XIème siècle.

Quel est le profil de dégustation de Bourgogne Chardonnay blanc Domaine Faiveley Bourgogne AOP 2023 ?

Robe brillante jaune clair avec des reflets verts. Le nez, très agréable et expressif, présente des senteurs de fleurs blanches. L'attaque est franche et généreuse, la bouche est équilibrée et offre un beau volume et une persistance aromatique assez exceptionnelle pour un Bourgogne blanc.

À quelle température servir Bourgogne Chardonnay blanc Domaine Faiveley Bourgogne AOP 2023 ?

Potentiel de garde de 3 à 5 ans.