Corton-Charlemagne Domaine Faiveley Corton-Charlemagne Grand Cru AOP 2023

Corton-Charlemagne Grand Cru du Domaine Faiveley, produit sur 0,86 ha voisins du Clos des Cortons Faiveley. Issu de quatre parcelles aux sols argileux et marneux, entre 305 et 360 mètres d'altitude. Vin blanc minéral et profond, à la persistance aromatique marquée, gagnant en complexité avec quelques années de garde.

Qui produit Corton-Charlemagne Domaine Faiveley Corton-Charlemagne Grand Cru AOP 2023 ?

Depuis 1874, le Domaine Faiveley possède 0,86 ha de Corton-Charlemagne Grand Cru, voisins de son Corton Clos des Cortons Faiveley Grand Cru Monopole.

Sur quel terroir est produit Corton-Charlemagne Domaine Faiveley Corton-Charlemagne Grand Cru AOP 2023 ?

Les vignes prospèrent sur un ensemble complexe de quatre parcelles situées sur Le Corton et Le Rognet et Corton. À l'Est, les sols sont composés d'argiles, tandis que les hauteurs sont caractérisées par des marnes grises. La superficie totale s'établit à 0 ha 86 a 57 ca, avec des vignes plantées en 1933, 1935, 1987, 1988 et 2010. La différence d'altitude entre la parcelle la plus basse (305 m) et la plus haute (360 m) crée des variations subtiles donnant son caractère unique à ce Grand Cru.

Quel est le profil de dégustation de Corton-Charlemagne Domaine Faiveley Corton-Charlemagne Grand Cru AOP 2023 ?

Au nez, des arômes subtils de fruits et de fleurs. En bouche, ce Grand Cru séduit par son intense minéralité, sa profondeur et une importante persistance aromatique. Il gagnera en complexité après quelques années.

À quelle température servir Corton-Charlemagne Domaine Faiveley Corton-Charlemagne Grand Cru AOP 2023 ?

Potentiel de garde de 15 ans et plus selon les millésimes.