Cuvée Antique rouge Château Grézan Faugères AOP 2024

Vin rouge de l'AOP Faugères élaboré par Château Grézan sur un terroir de schistes. Assemblage de grenache, syrah et carignan, vinifié en macération longue avec extraction douce. Robe pourpre, nez floral et fruité, bouche ronde et fraîche. Potentiel de garde de six à sept ans.

Sur quel terroir est produit Cuvée Antique rouge Château Grézan Faugères AOP 2024 ?

Ce vin est issu du terroir schisteux caractéristique de l'appellation Faugères.

Comment est vinifié et élevé Cuvée Antique rouge Château Grézan Faugères AOP 2024 ?

Vinification traditionnelle avec macération longue et extraction douce par remontages légers. Soutirage avec travail des lies sur les premiers mois, puis affinage en cuve.

Quel est le profil de dégustation de Cuvée Antique rouge Château Grézan Faugères AOP 2024 ?

Vin représentatif du terroir schisteux de Faugères. Sa robe pourpre et son nez floral séducteur de bourgeons de cassis et fruits à noyaux offrent une bouche ronde, suave et charnue caractérisée par sa fraîcheur. Des tanins présents mais arrondis, un bel équilibre et une belle longueur.

Quels plats accompagnent Cuvée Antique rouge Château Grézan Faugères AOP 2024 ?

À déguster sur des viandes grillées et des charcuteries.

À quelle température servir Cuvée Antique rouge Château Grézan Faugères AOP 2024 ?

Ce vin dispose d'un potentiel d'évolution de six à sept ans.