Cuvée Setier Domaine de Pegau Côtes du Rhône Villages AOP 2022
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Cuvée Setier du Domaine de Pegau, Côtes du Rhône Villages AOP 2022, vin rouge du sud du Rhône élaboré à partir des cépages traditionnels de l'appellation. Un rouge aux arômes de fruits rouges et de notes épicées, à la structure équilibrée, pensé pour accompagner les repas conviviaux.
Qui produit Cuvée Setier Domaine de Pegau Côtes du Rhône Villages AOP 2022 ?
Le Domaine de Pegau est une propriété reconnue du sud de la vallée du Rhône, installée sur le terroir de Châteauneuf-du-Pape et réputée pour une vinification respectueuse des traditions locales. La cuvée Setier illustre cette identité en déclinant le savoir-faire de la maison sur l'appellation Côtes du Rhône Villages, plus accessible que le grand cru voisin.
Sur quel terroir est produit Cuvée Setier Domaine de Pegau Côtes du Rhône Villages AOP 2022 ?
L'appellation Côtes du Rhône Villages AOP s'étend sur la rive droite et la rive gauche du Rhône méridional, sur des sols variés associant galets roulés, sables et argilo-calcaires. Le climat méditerranéen, marqué par un fort ensoleillement et l'influence du mistral, favorise la maturité des cépages traditionnels que sont le Grenache, la Syrah, le Mourvèdre et le Cinsault, base habituelle des assemblages rouges de cette zone.
Quel est le profil de dégustation de Cuvée Setier Domaine de Pegau Côtes du Rhône Villages AOP 2022 ?
Cette cuvée Setier 2022 se distingue par des arômes de fruits rouges mûrs relevés de notes épicées, portés par une structure tannique équilibrée typique des assemblages grenache-syrah du sud du Rhône.
Quels plats accompagnent Cuvée Setier Domaine de Pegau Côtes du Rhône Villages AOP 2022 ?
Ce Côtes du Rhône Villages 2022 accompagne naturellement les grillades, les viandes rôties, la charcuterie et les plats de cuisine méditerranéenne, dans un registre de repas partagés entre amis.
À quelle température servir Cuvée Setier Domaine de Pegau Côtes du Rhône Villages AOP 2022 ?
Il se sert idéalement entre 16 et 18°C. Les vins rouges de Côtes du Rhône Villages se dégustent en général dans les trois à cinq ans suivant leur mise en bouteille, tout en supportant une garde plus longue selon les millésimes.