Gris Blanc Gérard Bertrand Pays d'Oc IGP 2025

Rosé Pays d'Oc IGP 2025 signé Gérard Bertrand, issu des cépages Grenache Gris et Grenache Noir. Robe pâle, bouche saline et fraîche, notes de petits fruits rouges et de zestes d'agrumes. Un rosé du Languedoc-Roussillon au profil vif, à servir bien frais à l'apéritif ou à table.

Qui produit Gris Blanc Gérard Bertrand Pays d'Oc IGP 2025 ?

Gérard Bertrand est l'un des principaux domaines viticoles du Languedoc-Roussillon, reconnu pour son travail sur les rosés de Pays d'Oc IGP. Ce Gris Blanc 2025, conditionné en bouteille de 75cl, s'inscrit dans une gamme qui valorise la fraîcheur et la précision aromatique propres à la région.

Sur quel terroir est produit Gris Blanc Gérard Bertrand Pays d'Oc IGP 2025 ?

L'IGP Pays d'Oc couvre l'ensemble du vignoble du Languedoc-Roussillon, entre mer Méditerranée et contreforts cévenols. Ce vaste territoire bénéficie d'un climat méditerranéen marqué par un fort ensoleillement et des influences maritimes, favorable à la maturation des cépages grenache tout en préservant leur acidité naturelle. Les sols, variés selon les secteurs, associent souvent argiles, calcaires et graves, un terreau propice à des rosés à la fois fruités et tendus.

Quel est le profil de dégustation de Gris Blanc Gérard Bertrand Pays d'Oc IGP 2025 ?

Ce rosé de Gérard Bertrand se distingue par une robe claire et lumineuse, élaborée à partir de Grenache Gris et de Grenache Noir. La bouche est droite, saline et rafraîchissante, portée par des arômes de petits fruits rouges et de zestes d'agrumes. L'ensemble offre un profil épuré, tendu, pensé pour la vivacité en bouche.

Quels plats accompagnent Gris Blanc Gérard Bertrand Pays d'Oc IGP 2025 ?

Ce Pays d'Oc IGP rosé 2025 accompagne naturellement les plats de l'été : salades composées, poissons grillés, fruits de mer ou cuisine méditerranéenne à base d'herbes fraîches. Sa tension et sa salinité en font aussi un compagnon apprécié à l'apéritif, servi seul ou avec des tapas légères.

À quelle température servir Gris Blanc Gérard Bertrand Pays d'Oc IGP 2025 ?

À 13% vol, ce rosé se sert frais, autour de 8 à 10°C, pour révéler pleinement sa fraîcheur et sa dimension saline. Comme la plupart des rosés de Pays d'Oc, il est conçu pour une consommation dans sa jeunesse, idéalement dans l'année suivant sa mise en bouteille.