Maison Jaune Domaine Bardi d'Alquier Faugères AOP 2022

Vin rouge de l'appellation Faugères AOP, millésime 2022, produit par le Domaine Bardi d'Alquier en Languedoc-Roussillon. Il se distingue par des arômes de fruits rouges et une note épicée, sur une structure équilibrée. Un rouge convivial, adapté aux repas de tous les jours.

Qui produit Maison Jaune Domaine Bardi d'Alquier Faugères AOP 2022 ?

Le Domaine Bardi d'Alquier élabore ce vin rouge en appellation Faugères, dans le Languedoc-Roussillon, l'une des appellations historiques du piémont cévenol connue pour ses sols schisteux.

Sur quel terroir est produit Maison Jaune Domaine Bardi d'Alquier Faugères AOP 2022 ?

L'appellation Faugères s'étend sur des coteaux de schiste, un sol drainant et pauvre qui limite la vigueur de la vigne et favorise la concentration des raisins. Le climat méditerranéen, marqué par un fort ensoleillement et des amplitudes thermiques, confère aux vins rouges de l'appellation un caractère chaleureux, souvent structuré par des cépages typiques du Languedoc comme le Grenache, la Syrah, le Mourvèdre ou le Carignan.

Quel est le profil de dégustation de Maison Jaune Domaine Bardi d'Alquier Faugères AOP 2022 ?

Ce Faugères AOP 2022 dévoile des arômes de fruits rouges accompagnés d'une note épicée. La bouche présente une structure équilibrée, sans excès de puissance ni d'acidité, dans un registre facile d'accès.

Quels plats accompagnent Maison Jaune Domaine Bardi d'Alquier Faugères AOP 2022 ?

Ce rouge de Faugères accompagne naturellement les repas du quotidien : viandes grillées, charcuteries, plats mijotés à la méditerranéenne ou fromages de caractère. Sa structure équilibrée en fait un vin polyvalent à table.

À quelle température servir Maison Jaune Domaine Bardi d'Alquier Faugères AOP 2022 ?

Comme la plupart des vins rouges du Languedoc, il se sert idéalement entre 16 et 18°C. Les rouges de Faugères se dégustent généralement dans les premières années suivant leur mise en bouteille, tout en pouvant évoluer favorablement sur quelques années supplémentaires selon le style de la cuvée.