Nuits Saint Georges Maison Leroy Nuits Saint Georges AOP 2013

Nuits-Saint-Georges AOP 2013 signé Maison Leroy, vin rouge de la Côte de Nuits en Bourgogne, élaboré à partir de pinot noir. Ce millésime, aujourd'hui à maturité, associe arômes de fruits rouges et notes épicées dans une structure équilibrée, typique de cette appellation prestigieuse.

Qui produit Nuits Saint Georges Maison Leroy Nuits Saint Georges AOP 2013 ?

Maison Leroy est une maison de négoce bourguignonne fondée en 1868 à Auxey-Duresses. Elle s'est bâti une réputation fondée sur une sélection exigeante de vins issus des appellations les plus reconnues de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune, avec un attachement particulier à la fidélité au terroir d'origine.

Sur quel terroir est produit Nuits Saint Georges Maison Leroy Nuits Saint Georges AOP 2013 ?

L'appellation Nuits-Saint-Georges se situe au cœur de la Côte de Nuits, en Bourgogne, sur des sols argilo-calcaires typiques de ce secteur viticole. Le pinot noir, seul cépage autorisé pour les vins rouges de cette appellation, y trouve des conditions propices à l'expression d'une matière dense et structurée, caractéristique des grands rouges de la Côte de Nuits.

Quel est le profil de dégustation de Nuits Saint Georges Maison Leroy Nuits Saint Georges AOP 2013 ?

Ce Nuits-Saint-Georges 2013 de Maison Leroy présente un profil aromatique dominé par les fruits rouges, rehaussé de nuances épicées. La structure tannique reste maîtrisée, offrant un ensemble équilibré et une texture souple en bouche, portée par plusieurs années de garde en bouteille.

Quels plats accompagnent Nuits Saint Georges Maison Leroy Nuits Saint Georges AOP 2013 ?

Le Nuits-Saint-Georges accompagne traditionnellement les viandes rouges rôties ou braisées, le gibier à plume et à poil, ainsi que les fromages affinés à pâte pressée. Sa structure permet également de l'associer à des plats mijotés typiques de la cuisine bourguignonne.

À quelle température servir Nuits Saint Georges Maison Leroy Nuits Saint Georges AOP 2013 ?

Ce vin se sert idéalement entre 16 et 17°C, après une aération en carafe recommandée pour les vins de ce type et de cet âge. Les Nuits-Saint-Georges présentent généralement un potentiel de garde de dix à vingt ans après la récolte ; le millésime 2013 se trouve aujourd'hui dans une fenêtre de dégustation avancée.