Saint-Julien

Crus classés de Saint-Julien, entre Pauillac et Margaux : notre sélection.
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Saint-Julien : l'essentiel

Saint-Julien, au cœur du Haut-Médoc entre Pauillac et Margaux, ne compte pas de premier cru mais une forte proportion de crus classés en 1855. Ses graves garonnaises donnent des rouges dominés par le Cabernet-sauvignon et le Merlot.

Voir aussi : Tous les vins de Bordeaux

Saint-Julien compte-t-il des premiers grands crus ?

Non, mais l'appellation réunit onze crus classés de 1855, dont des deuxièmes grands crus très recherchés comme Léoville Las Cases, Léoville Barton, Léoville Poyferré, Gruaud Larose et Ducru-Beaucaillou.

Avec quels plats servir un Saint-Julien ?

Agneau, bœuf rôti, gibier et fromages affinés.