Saint-Estèphe

Crus classés et crus bourgeois de Saint-Estèphe : notre sélection.
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Saint-Estèphe : l'essentiel

Saint-Estèphe est l'appellation la plus septentrionale des grandes communes du Haut-Médoc. Ses sols plus argileux donnent des rouges structurés et de longue garde, où le Merlot accompagne le Cabernet-sauvignon ; Cos d'Estournel et Montrose y sont deuxièmes grands crus classés.

Voir aussi : Tous les vins de Bordeaux

Quels sont les grands noms de Saint-Estèphe ?

Château Cos d'Estournel et Château Montrose, deuxièmes grands crus classés en 1855, ainsi que Calon-Ségur, troisième grand cru classé.

Avec quels plats servir un Saint-Estèphe ?

Côte de bœuf, agneau, gibier, plats en sauce et fromages à pâte pressée.